Wafelyster vir buisies: gebruiksinstruksies, beste resepte en resensies
Wafelyster vir buisies: gebruiksinstruksies, beste resepte en resensies
Anonim

Tubels in 'n wafelyster (bros, soet, sag) sal niemand onverskillig laat nie: nie volwassenes of kinders nie. Om hierdie meesterstuk voor te berei, moet jy 'n spesiale bakassistent hê, asook die beste resep kies. Jy kan vooraf eksperimenteer en stop by die lekkerste opsie.

Soorte toestelle om wafels te bak

Moderne elektriese wafelysters verskil baie van die gietystervorms wat ons ma's en oumas op gasstowe verhit het. Alle toestelle kan in twee kategorieë verdeel word:

  • vir dun en bros skyfies;
  • vir die bak van dik en sagte nageregte.

Afhangende van die afmetings, word die wafelysters in kompak en groot verdeel, waarmee jy verskeie soorte produkte gelyktydig kan gaarmaak.

buis wafel maker
buis wafel maker

Toestel om buisies te bak. Gebruiksinstruksies

Voordat jy begin werk, moet jy die instruksies vir die wafelyster noukeurig bestudeer, let op al die nuanses van hierdie model:

  • as jy gebruikou-styl toestel, dan in hierdie geval word die wafels op die stoof gebak. Dit is belangrik om die proses self te monitor, aangesien die buise in die Sowjet-model wafelyster dun is en kan brand. In teenstelling met moderne toestelle, is dit onmoontlik om die temperatuurvlak hier te kies, daar is geen spesiale sensors wat in die toestel self geïnstalleer is nie. Die gaarmaakproses bestaan uit die feit dat die deeg in 'n dun lagie binne gegooi word, die wafelyster toegemaak word, en die produk vir 'n paar minute op 'n gasstoof gebak word;
  • as jy 'n lywige en sagte deeg moet kry, dan is spesiale toestelle hiervoor uitgevind, waarin jy Weense wafels kan bak;
  • moderne modelle het sekere sensors wat help om die verlangde bakmodus in te stel, aanwysers wat die mate van gereedheid aandui. Daar kan ook 'n verskeidenheid bakvorms wees;
  • elke strooiwafelmaker het 'n eenvoudige gereed-vir-gebruik aanwyserstelsel - die rooi lig brand eers terwyl die toestel warm word. Wanneer die verlangde temperatuur bereik word, gaan die groen lig aan. Op hierdie stadium kan jy die deeg in die vorm gooi;
  • maak seker om die veiligheidswenke te volg.

Resep vir buisies vir 'n Sowjet-wafelyster

Om die buise sag, bros en smaaklik te laat lyk, is dit nodig om die deeg reg te knie. Die hoofkomponente, volgens die standaardresep vir bak in 'n Sowjet-model wafelyster, is:

  • 500 gram meel;
  • 3 eiers;
  • 'n glas suiker, 'n pakkie vanieljesuiker;
  • 150 gram margarien;
  • kantien'n lepel suurroom (vetinhoud - 30%);
  • 'n teelepel koeldrank.

Die proses om wafelrolle te maak lyk soos volg:

  1. Klits eiers goed met suiker en vanielje.
  2. Voeg koeldrank by suurroom en meng.
  3. Meng eiers met suurroom, voeg kamertemperatuur margarien by.
  4. Voeg meel stadig by. Die deeg moet die konsekwentheid van dik suurroom hê.
  5. Voorverhit die wafelyster self. Smeer dit met olie. Plaas 'n lepel van die mengsel in die middel van die pan en smeer egalig, maar nie tot by die rand nie.
  6. Maak die deksel toe en bak vir sowat 2 minute tot goudbruin.
  7. Draai die wafer in 'n buis terwyl dit warm is. As vullers kan jy gekookte kondensmelk, proteïenroom, konfyt gebruik.

Die resep vir buise vir 'n Sowjet-wafelyster kan in moderne elektriese wafelysters gebruik word, verbeter met 'n hoëgeh alte kleefwerende laag, ingeboude temperatuuronderhoudstelsel en uitbrandingsbeskerming.

buisresep vir Sowjet-wafelyster
buisresep vir Sowjet-wafelyster

Wafelrolletjies. Resep in elektriese tipe wafelyster

In moderne toestande kan nagereg selfs sonder eiers, suurroom en margarien voorberei word. En tog sal dit smaaklik, geurig en sag wees. Om die deeg vir strooitjies voor te berei, benodig ons:

  • 100 gram verfynde sonneblomolie;
  • 250 gram suiker, vanieljesuiker;
  • 500 gram koringmeel;
  • 300 gram water;
  • 'n halwe teelepel koeksoda geblust met asyn of sapsuurlemoen;
  • sout ('n knippie).

Kookproses:

  1. Meng alle droë bestanddele behalwe koeksoda. Voeg water by, roer.
  2. Voeg gebluste koeldrank by die resulterende mengsel. Klits goed.
  3. Verhit 'n elektriese wafelyster en smeer dit met olie. Gooi die deeg in die middel van die vorm en bak vir 'n halwe minuut.
  4. Rol die wafel op terwyl dit warm is.
  5. Vul met enige room.

Jy kan ons bros waferrolle bedien! Die resep in 'n elektriese wafelyster is baie eenvoudig. Selfs onervare huisvrouens sal dit baasraak.

buisies in 'n Sowjet-wafelyster
buisies in 'n Sowjet-wafelyster

Vorm en vulsel vir wafelrolle

Wanneer dit warm is, moet die nagereg in 'n buis gerol word, wat langwerpig kan wees (rol dit net eweredig) of keëlvormig. Wanneer al die buise gereed is, kan hulle gevul word.

Die gewildste vullers is proteïenroom en gekookte kondensmelk. Jy kan ook neute, gedroogde appelkose byvoeg. Wafel-nageregte vul ook:

  • vla;
  • sjokoladeroom;
  • vrugtevulsel;
  • jam.
buise in 'n wafelyster bros
buise in 'n wafelyster bros

Resensies oor die beste modelle van wafelysters

Dus, jy het besluit om jouself en jou gesin te bederf met 'n heerlike gereg. En nou kort jy net 'n wafelyster vir buisies. Hoe om presies die opsie te kies wat die mees optimale sal wees? Ons het vir u 'n beoordeling voorberei van die suksesvolste toestelle om strooitjies te maak volgens die resensies van mense wat daarvan hou om dit te kooknagereg.

Vir die bak van lywige wafels is produkte van Clatronic, Maxwell-handelsmerke, wat 'n kleefvrye laag, 'n hitte-geïsoleerde handvatsel het en van vlekvrye staal of hittebestande plastiek gemaak is, die beste geskik. Hulle het 'n funksie van beskerming teen oorverhitting, 'n gereedheidsaanwyser. Die oorspronklike en helder wafelmaker vir strooitjies van Vitek het volgens resensies net een nadeel - 'n klein grootte.

Om dun wafels voor te berei, is dit volgens huisvrouens die beste om aandag te gee aan die Orion-model. Die strooiwafelyster hier het vyf verhittingsmodusse. Volgens klantresensies is dit baie geskik vir die maak van wafelkoeke. Die Ves Electric-model is ook interessant. Die baktoestel in hierdie weergawe is toegerus met 'n keëlvormige spesiaal vir buisies, wat baie gerieflik is.

wafelrolletjies, wafelyster resep
wafelrolletjies, wafelyster resep

Op die oomblik is daar 'n groot aantal toestelle om wafelrolle te bak. Daarom sal dit nie moeilik wees om 'n hoë-geh alte, gerieflike, multifunksionele assistent te vind nie. En dan kan jy nie net die proses van kookkuns geniet nie, maar ook jou familie en vriende behaag met heerlike nageregte.

Aanbeveel: