2024 Outeur: Priscilla Miln | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 00:21
Gierspap is al vir baie jare bekend vir sy voordelige eienskappe. Vir die eerste keer het hierdie graan meer as 5000 jaar gelede in Mongolië en China begin verbou word. Vir baie eeue word dit in die dieet van die inwoners van Noord-Afrika, Suid-Europa en Asië gebruik.
Danksy sy vitamien-mineraalkompleks is gierspap baie nuttig vir 'n kind. Maar op watter ouderdom is dit die beste om dit in aanvullende kosse in te voer?
Bekendstelling van gierspap in die kind se dieet
Aangesien hierdie graankos gluten bevat, word dit nie vroeër as 8 maande in die kind se dieet ingebring nie. Van al die glutengraankosse (hawermout, semolina en giers) is dit die laaste wat bekend gestel word. Hoe maak 'n mens kennis met gierspap vir 'n kind?
- Eerste monster begin met 1 scoop.
- Tot die eerste lewensjaar moet 'n kind nie meer as een keer per dag pap eet nie.
- Die beste tyd van die dag is oggend. Wanneer die kind ten volle met haar bekend is, kan pap in die aand geëet word.
- Aanbevole volume op die ouderdom van 8 maande is 180 gram.
Die belangrikste ding om te onthou is dat enige bekendstelling van 'n nuwe produk uitgevoer moet word wanneer die kind heeltemal gesond is. Sluit periodes van onlangse herstel en op die vooraand van inenting uit.
Chemiese samestelling van graan
In gierspap vir 'n kind, sowel as 'n volwassene, is daar 'n aantal voordele bo ander graankosse. Kom ons begin met die feit dat dit onderskeidelik die sogenaamde "stadige" koolhidrate bevat, die gevoel van versadiging sal so lank as moontlik hou.
Sy is ook ryk:
- essensiële aminosure;
- vitamiene;
- minerale;
- versadigde, mono-onversadigde en poli-onversadigde vette.
Gierspap bevat onder meer: vesel, stysel, monosakkariede en disakkariede.
Wat is die voordele en skade van gierst?
Vanaf watter ouderdom gierspap vir kinders toegelaat word, het ons presies soos die samestelling daarvan uitgevind. Wat presies is die voordeel en wat kan gevaarlik wees omtrent hierdie graan?
Kom ons kyk eers na die positiewe aspekte:
- ryk aan vitamiene, spoorelemente - 'n stoorkamer vir 'n groeiende organisme;
- meer vitamien B6 as ander graansoorte;
- vesel- en groentevetinhoud;
- verwyder gifstowwe, slakke, swaarmetale, antibiotika;
- lae-kalorie - 90kcal (gekook met water);
- verbeter geheue, verlig irritasie en moegheid;
- versterk die kardiovaskulêre stelsel;
- fluoried versterk tandemalje;
- bevorder selhernuwing;
- normaliseer bloeddruk en verbeter bloedvloei.
Gaan na die negatiewe:
- veselinhoud laat jou toe om na 18 maande vir 'n kind gierspap ten volle te eet;
- lang kooktyd;
- bitter;
- nie aanbeveel vir hardlywigheid nie;
- verminder die vlak van jodiumabsorpsie, wat beteken dit word nie aanbeveel vir mense wat aan skildkliersiektes ly nie;
- met siektes van die ulkus en duodenum, met 'n lae inhoud van suur in die maag - belaai met negatiewe gevolge.
Al die bogenoemde is van toepassing op volgraangiers. As 'n reël word gierspap uit meel in kleuterskole en skole gebruik. Dit kook baie vinniger en is makliker om in die spysverteringskanaal te verteer.
Die nuanses van pap kook, afhangende van die ouderdom van die baba
Op watter ouderdom kan 'n kind gierspap hê? Vanaf 8-9 maande oud. Vooraf (benewens die basiese aanbevelings vir die bekendstelling van komplementêre voedsel), moet die graan deeglik gewas en gekap word.
Op die ouderdom van tot 1 jaar van die lewe berei ons graan soos volg voor: meng 10 gram meelgierspap in 'n 150 ml vloeistof. Kook 3 minute. Voeg olie, bessies of vrugte by (indien nie allergies nie).
Ouderdom 12 tot 18 maande. gierspap vir 'n kind sal so lyk: meng 1/2 koppie graan in 'n 200 ml vloeistof. Kook 5-10 minute. As jy wil, voeg bessies of vrugte by, miskien suiker.
Ouderdom 18+ die verhouding van giers tot vloeistof is 1:3. As jy soet gedroogde appelkose aan die einde van kook byvoeg, sal die pap soet word sonder om suiker by te voeg. Vrugte en bessies is ook opsioneel en in die afwesigheid van allergiese reaksies.
Kook gierspap vir 'n eenjarige baba
Op die ouderdom van een word pap 'n gladde oorgang van vloeibare na meer vaste kos. Gierspap vir 'n 1-jarige kind word in melk gaargemaak met die byvoeging van water en gesonde lekkernye vir die baba.
In 'n verhouding van 1:1 (150 ml elk), word water en melk gemeng, gesout, suiker word bygevoeg en dan, terwyl dit kook, gooi 30 gram graan. Roer aanhoudend tot heeltemal gaar. Voeg laastens bietjie olie by.
Die nuanses om gierspap te kook
Wanneer gierspap met melk vir kinders voorberei word, word fyngemaakte gepoleerde graan gebruik. Dit is nie bitter nie en kook baie vinniger. Met boeremelk is die smaak sagter en delikater. 'n Pot met swaar bodem is die beste om te verhoed dat dit brand.
Om gierspap vir 'n kind krummelrig te laat word, moet dit in 'n verhouding van 1: 2, 5 gaargemaak word. Soos voorheen beskryf, is dit die beste om melk met water te verdun, so dit sal minder word hoë-kalorie. As jou kind 'n aanhanger is van meer viskeuse pap, dan is die verhouding van giers en vloeistofmoet 1:3 wees. En as jy van plan is om 'n vloeibare pap te kook, dan sal 1:4 die beste verhouding vir jou wees.
Wanneer jy op die gewenste resultaat besluit het, is dit tyd om jou doelwit te begin verwesenlik. Maak seker dat jy die graan goed spoel en sit dan die vloeistof op die vuur totdat dit heeltemal kook. Op daardie oomblik moet jy reeds die giers uitgooi. Oor 'n halfuur is jou pap gereed.
Moenie haastig wees om dadelik te begin eet nie. Haal die pan van die stoof af en draai dit vir nog 'n halfuur in 'n warm kombers toe. Dit sal dus die vereiste toestand "bereik" sonder bykomende hittebehandeling.
Hoe om heerlike pap met melk te kook?
Daar is baie maniere om heerlike tuisgemaakte pap te maak. Maar maak eers seker dat die kind gierspap saam met beesmelk kan hê. Dit is heel moontlik om die eerste voorbereiding op spesiale melk vir babakos uit te voer. Die kanse om allergiese reaksies te kry is dus laer.
As jou klein fynproewer lief is vir versuikerde vrugte, konfyt, konfyt, bessies en vrugte, dan kan enige van hierdie bestanddele 'n wonderlike versiering vir 'n gereg wees. In hierdie geval is dit die beste om die pap tot halfgaar te kook, dit op 'n sif te sit sodat al die vloeistof glas is, en die gekapte vrugte (pynappels, appels, pere, appelkose, ens.) met graan te meng. Smeer dan die resulterende massa in potte, gooi melk en suikerstroop in. Stuur dit alles gerus vir 'n halfuur by 'n temperatuur van 180 grade oond toe. Maak seker jou fynproewers sal hierdie pap waardeer.
Die klassieke resep gebruik50 gram giers en 250 ml melk. Giers, sout en suiker word na smaak by kokende melk gevoeg. Dan word alles vir 25-30 minute gekook. Voeg botter by nadat dit gereed is.
Nog 'n resep vir heerlike melkpap is 'n tandem met pampoen. Die groente moet eers in blokkies (300 gram) gesny word en dan vir 5-7 minute oor matige hitte prut. Gooi 200 gram gewaste giers (4 porsies) met water en kook totdat die vloeistof heeltemal geabsorbeer is. Wanneer gierspap amper gereed is, gooi 600 ml melk in, sout en versoet, voeg pampoen by en laat kook vir 20-25 minute op die stoof. Daarna haal jy dit ook van die stoof af, draai dit in 'n warm kombers toe en laat die pap "bereik".
Selfs gewone pap kan in 'n opwindende kulinêre reis verander word. Jou kind sal nie onverskillig teenoor hierdie graankos kan bly as die bestanddele sy gunsteling is nie.
Ter afsluiting
Vandag het ons daarin geslaag om baie interessante feite te leer oor die voordele en gevare van giersgraas, op watter ouderdom en hoe dit nodig is om 'n kind aan hierdie wonderlike pap bekend te stel. Alle resepte, kookgeheime sal beslis jou assistente word in gesonde en voedsame voeding vir die baba en die hele gesin.
Aanbeveel:
Arbeidsopvoeding van voorskoolse kinders in ooreenstemming met die Federal State Educational Standard: doelwit, doelwitte, beplanning van arbeidsopvoeding in ooreenstemming met die Federal State Educational Standard, die probleem van arbeidsopvoeding van voorskoolse kinders
Die belangrikste is om kinders van kleins af by die kraamproses te begin betrek. Dit moet op 'n speelse manier gedoen word, maar met sekere vereistes. Maak seker dat jy die kind prys, al werk iets nie uit nie. Dit is belangrik om daarop te let dat dit nodig is om aan arbeidsopvoeding te werk in ooreenstemming met ouderdomseienskappe en dit is noodsaaklik om die individuele vermoëns van elke kind in ag te neem. En onthou, net saam met ouers kan jy die arbeidsopvoeding van kleuters ten volle besef in ooreenstemming met die Federale Staat Opvoedkundige Standaard
Geluk aan die vrou van haar man met die herdenking van die oorspronklike, snaakse. Baie geluk aan die vrou met die geboorte van 'n kind van haar man
Hoe om die regte woorde vir jou geliefde vrou te vind om nog 'n verjaarsdag in 'n onvergeetlike vakansie te verander? Hoe om gelukwense aan jou vrou van jou man oorspronklik en uniek te maak? Eenvoudige woorde uit die hart is meer kosbaar en begeerlik as die mees waardevolle geskenke. En dit maak nie saak of dit poësie of prosa is nie, die belangrikste ding is dat hulle in die siel gebore word, uit die hart kom
Wat moet 'n kind op 3 weet? Ouderdomskenmerke van kinders 3 jaar oud. Die ontwikkeling van die spraak van 'n kind van 3 jaar
Die meeste moderne ouers gee baie aandag aan die vroeë ontwikkeling van kinders, en besef dat die kind tot drie jaar maklik tydens die speletjie leer, en daarna word dit vir hom baie moeiliker om nuwe inligting aan te leer sonder 'n goeie aanvanklike basis. En baie volwassenes staan voor die vraag: wat moet 'n kind op 3-jarige ouderdom weet? U sal die antwoord daarop leer, sowel as alles oor die kenmerke van die ontwikkeling van kinders op hierdie ouderdom uit hierdie artikel
Dag van die Grondwet van die Republiek van Kasakstan. Scenario van die Grondwet Dag van die Republiek van Kazakhstan in die kleuterskool. Klasuur en gelukwense in verse op die Grondwetdag van die Republiek van Kasakstan
Die Republiek van Kasakstan is 'n kleurvolle land wat sy soewereiniteit verkry het ná die ineenstorting van die Sowjetunie in 1992. Die verkryging van onafhanklikheid van die staat het bygedra tot die ontstaan van die belangrikste dokument - die Grondwet
Wanneer die baba die maag begin indruk: die ontwikkeling van swangerskap, die tydsberekening van fetale beweging, die trimester, die belangrikheid van die datum, die norm, vertraging en ginekoloog konsultasies
Alle vroue wat in verwondering is oor hul swangerskap, wag met ingehoue asem op die oomblik wanneer jy die aangename bewegings van die baba in die baarmoeder kan voel. Die bewegings van die kind, aanvanklik sag en glad, vul die moederhart met vreugde en dien as 'n eienaardige manier van kommunikasie. Aktiewe stoot van binne kan onder meer die ma vertel hoe die baba op die oomblik voel
