Semolina-pap vir 'n kind op 1-jarige ouderdom: 'n resep

2024 Outeur: Priscilla Miln | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 00:21

Van kleintyd af het ons ma's probeer om vir ons die beste te gee, soos kos, klere, speelgoed en so meer. Dieselfde gebeur nou. Om die baba gesond en met goeie immuniteit te laat grootword, moet jy hom van kleins af leer om gesonde kos te eet. Griesmeel speel 'n belangrike rol hierin. As gevolg van sy samestelling voed en versadig hierdie produk nie net ons liggaam nie, maar help dit ook om gifstowwe en gifstowwe te verwyder.

In hierdie artikel sal ons jou vertel van die eenvoudigste en lekkerste resepte vir semolina-pap vir 'n 1-jarige kind. Daarbenewens sal jy alles leer oor die samestelling van hierdie graan, sy voordelige eienskappe en kookgeheime. Behoorlike voeding speel immers die belangrikste rol in ons lewens.

Beskrywing

Semolina self is fyngemaalde koring. Die deursnee van die korrels is ongeveer 0,25-0,75 mm. Hierdie graan word vinnig deur die liggaam geabsorbeer en bring vir hom 'n langdurige gevoel van versadiging. In die meeste gevalle word semolina gekookóf melk óf water.

Ons sal beslis vir jou sê hoe om griesmeelpap vir 'n 1-jarige kind gaar te maak, maar kom ons gaan nou oor na die samestelling daarvan.

Komposisie

Soos ons vroeër gesê het, word semolina onderskei deur sy ryk samestelling en 'n aantal nuttige eienskappe.

So wat sluit hierdie produk in:

• stysel;
• proteïene;
• gluten;
• fitin;
• kalsium;
• kalium;
• fosfor;
• yster;
• natrium;
• vitamiene B en E.

Baie kenners sê dat semolina 'n baie waardevolle en gesonde gereg is. Dit geld veral vir die kategorie mense wat hul gesondheid monitor. Oormatige gebruik van hierdie produk deur kinders jonger as 3 jaar kan egter belaai wees met gevolge. Daarom beveel kenners aan om die baba se dieet te verdun sodat hy vitamiene en minerale van ander disse ontvang.

Nuttige eiendomme

Die belangrikste gunstige eienskappe van semolina sluit die volgende in:

• dra by tot die normalisering van die hart;
• herstel en versterk bloedvate;
• verbeter die werk van die spysverteringskanaal;
• voed en versadig die liggaam met voedingstowwe en vitamiene;
• versterk bene, naels, tande en hare;
• bevorder vinniger velregenerasie en herstel sy gesonde voorkoms;
• verbeter sirkulasie;
• vul ystertekort aan;
• verminder die risiko van hartsiektes;
• ondersteun die gesondheid van senuweesstelsel;
• vesel, wat deel is van semolina, versnel die proses van vertering.

Soos enige ander produk, het semolina ook skadelike eienskappe. Daarom kan jy slegs pap eet in matigheid.

Nou dat ons jou vertel het van die samestelling en nuttige eienskappe, kan ons aanbeweeg na die resep vir semolina-pap vir 'n 1-jarige baba.

Griesmeelpap vir baba

Aanvanklik het pediaters die gebruik van hierdie produk vir kinders vanaf 3 maande toegelaat, maar onlangs het die kriteria verander en semolina is verbode totdat hulle een jaar oud is. Maar van een jaar tot drie jaar moet ouers die hoeveelheid semolina beheer sodat die kind sterk en gesond grootword.

Het jy geweet daar is drie variëteite van semolina?

• M (sag) is 'n graan wat van sagte koringvariëteite gemaak word. In supermarkte is hierdie tipe te koop. Dit het 'n viskositeit en 'n hoë glukemiese indeks.
• MT is 'n kombinasie van harde en sagte semolina. Deur variëteite pap te meng, word dit minder hoë-kalorie, sag en met 'n homogene struktuur.
• T (hard) is 'n lae glukemiese graan, maar sluit meer gesondheidsvoordele in. Van al die tipes word harde semolina as die duurste beskou.

Maklike semolina-resep

Bestanddele:

• suiwer water - 1 koppie;
• semolina - 3 eetlepels;
• melk - 200 gram;
• gegranuleerde suiker - na smaak;
• botter - 10 gram.

Hoe om semolina-pap vir 'n 1-jarige kind te kook:

1. Bring eers een glas water tot kookpunt.
2. Voeg dan die semolina stadig by en roer die kos voortdurend sodat geen klonte vorm nie.
3. Kook semolina vir 10 minute.
4. Gooi melk versigtig by en voeg korrelsuiker by.
5. Verwyder die kastrol van die hitte en klits bietjie botter by die pap.
6. Klits met 'n menger tot glad.

Voordat pap bedien word, kan jy dit met vrugtekonfyt of rosyne geur.

Griesmeelpap vir 'n 1-jarige baba: resep met foto

Vereiste produkte:

• melk - 500 gram;
• semolina - 3 eetlepels;
• gegranuleerde suiker - 1 eetlepel;
• 'n klein knippie sout;
• botter - 1 eetlepel;
• 'n handvol vars bessies.

Na jou goeddunke kan die bessies met rosyne of konfyt vervang word.

Stap-vir-stap-proses

Hoe om semolina-pap vir 'n 1-jarige baba te kook:

1. Eerstens moet jy die kastrol met koue water afspoel, dit afvee en die benodigde hoeveelheid melk bygooi.
2. Sit die pot oor matige hitte en bring die melk tot kookpunt.
3. Voeg 'n knippie gegranuleerde suiker en sout by.
4. Gooi die semolina in 'n dun stra altjie terwyl jy die pap roer.
5. Kook vir ongeveer vyf minute.
6. Sodra die graan swel, verwyder die kastrol van die hitte.
7. Voeg olie by semolina.
8. Gebruik 'n klitser, klits die resulterende massa en versier met varsbessies.

Om 'n meer delikate en lugtige konsekwentheid te kry, raai baie sjefs aan om die voltooide pap deur 'n blender of menger te maal.

Semolina-papresep vir 'n 1-jarige baba

Bestanddele:

• water - 200 gram;
• semolina - 1 eetlepel;
• gegranuleerde suiker - 5 gram;
• melk 100 gram;
• botter - 5 gram.

Volgens hierdie resep behoort jy ongeveer 200 gram van die voltooide gereg te kry.

Stap-vir-stap-proses

Semolina-papresep vir 'n 1-jarige baba:

1. Gooi water in 'n kastrol en bring dit tot kookpunt.
2. Raak geleidelik aan die slaap graan, en moenie vergeet om die pap voortdurend te roer om klonte te vermy nie.
3. As jy verkies om jou baba 'n dunner pap te voer, kook vir sowat vyf minute. Maar as jou baba lief is vir dik semolina, neem die kooktyd tot tien minute toe.
4. Gooi nou warm maar nie gekookte melk in.
5. Sit bietjie suiker in, aangesien jong kinders nie toegelaat word om hierdie produk te oorgebruik nie.
6. Voeg nou 'n knippie sout by, meng en verwyder die semolina van die hitte.
7. Sit 'n sny botter en klits die pap met 'n menger tot puree.

Semolina is 'n taamlik komplekse en eienaardige gereg. Sommige ma's kry dit dadelik reg om hierdie graan te kook, maar ander moet probeer. Moenie moedeloos wees as die semolinapap nie die eerste keer uitgewerk het nie. Probeer nuwe resepte, verander tyekook - en jy sal slaag!

Semolina op die water

Vereiste produkte:

• semolina - 60 gram;
• water - 400 gram;
• sout - na smaak;
• gegranuleerde suiker - 20 gram;
• botter van uitstekende geh alte - 40 gram.

Om semolina-pap van medium digtheid te kry, volg die korrekte verhouding van graan en melk - 6 eetlepels semolina per liter melk. Dit is ook opmerklik dat semolina nie aan die onderkant van die skottel aanbrand as die kastrol vooraf met yswater afgespoel is nie.

Kookmetode

Ons optrede is soos volg:

1. Gooi water in 'n kastrol en sit op medium hitte.
2. Gooi die semolina saggies sodra die vloeistof kook.
3. Moenie vergeet om die pap aanhoudend met 'n klitser te roer nie.
4. Voeg dan sout en suiker by.
5. Roer en kook vir vyf minute.
6. Skakel die vuur af, sny die benodigde hoeveelheid botter af en sit dit in 'n kastrol.
7. Bedek die pan met 'n deksel en laat die botter heeltemal smelt.

Voor jy eet, kan jy gekapte vars bessies, rosyne of frambooskonfyt byvoeg.

Nou weet jy hoe om semolina-pap vir 'n 1-jarige kind te kook, waarvan die resep hierbo is. Jy kan kies wat om te gebruik wanneer jy graan kook – water of melk. Met melk blyk semolina meer voedsaam en aromaties te wees, maar pap wat met water gekook is, het 'n laer kalorie-inhoud.