Hoeveel maande kan jy sop vir 'n kind gee: resepte en variëteite van die eerste gang

2024 Outeur: Priscilla Miln | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 00:21

Sop is uiters belangrik vir die gesondheid van enige persoon, veral vir 'n kind. Die eerste kos vir 'n baba op ses maande moet wees: groente, dan glutenvrye en suiwelvrye graan, dan vrugte (behalwe sitrusvrugte) en sappe. En van hoeveel maande af kan jy sop vir 'n kind gee? Die eerste sop kan vanaf ses maande gegee word, dit moet vegetaries wees en van groente wat aan die kind bekend is. Die eerste moet roomsop wees, sonder sout of enige ander geurmiddels.

En vanaf hoeveel maande om vir die kind sop op vleis- of visbouillon te gee? Geleidelik, reeds nader aan 'n jaar, kan jy vleisbouillonsop of 'n eerste gang met frikkadelle in die kinders se dieet inbring, jy kan ook probeer om melksop te gee. Eers na drie jaar kan 'n kind 'n smaak van vissop gegee word. Teen die ouderdom van twee kan jy selfs rooi borsjt met bone of ertjiesop gee. Dit is egter nodig om die kwessie van nader te bekykWanneer kan jy sop vir 'n kind gee? Wat is die reëls vir voeding, hoe om die eerste sop vir baie jong en effens ouer kinders te kook? Kom ons vind uit.

Op watter ouderdom kan jy sop vir 'n kind gee

Pediaters beveel aan om sop 6-7 maande na die insluiting van groente bekend te stel. Eerste kursusse moet so eenvoudig as moontlik wees en uit nie meer as twee bestanddele bestaan nie. Courgette, pampoen, aartappels, wortels, blomkool en broccoli is goed vir die eerste sop. Met verloop van tyd word nuwe bestanddele in die resep ingebring en reeds multi-komponent geregte word gegee. Groentesoppe bevat baie minerale en vitamiene, essensiële organiese sure en groentevesels. Hierdie soort samestelling waarborg die volle groei en behoorlike ontwikkeling van enige baba.

Wat moet die eerste gereg wees

Die eerste sop moet romerig of fyngedruk wees, hiervoor moet al die bestanddele fyn gekap word. Die kind moet gemaklik wees om dit te eet, want hy het nog nie geleer hoe om reg te kou nie. Op watter ouderdom kan jy sop vir 'n kind gee sonder om dit fyn te maak? Geleidelik moet jy die vloeistof van die gereg verhoog. Teen die ouderdom van een moet die kind se sop vloeibaar wees, met fyngekapte groente.

Wanneer jy eerstegange in vleis- of visbouillon kan gee

Vanaf hoeveel maande kan jy sop vir 'n kind gee met die byvoeging van vleis? Vanaf agt maande kan jy 'n bietjie gekapte vleis by die eerste gereg voeg of klein maakfrikkadelle. Van 'n jaar af kan jy 'n bietjie maer vis byvoeg. Slegs sop hoef in groentebouillon gekook te word en eers dan moet klaargemaakte gekookte vleis of vis daarby gevoeg word.

Onder vleisprodukte is hoender en kalkoen, kalfsvleis, konyn ideaal vir kinders. Van vis word kinders eers aan laevetvariëteite bekendgestel, byvoorbeeld stokvis en pollock, snoekbaars of skelvis. Maar sop met visbottel word nie aanbeveel vir kinders tot drie jaar oud nie. Wanneer dit gaargemaak word, is vis in staat om sekere stowwe vry te stel wat vir 'n kind se liggaam baie moeilik is om te verteer, visbouillon beïnvloed die spysverteringskanaal nadelig.

Wanneer kan 'n kind sop met melk bygevoeg word? Wanneer die baba een jaar oud word, kan hy begin om melksop met graan of noedels te gee. Sulke eerste kursusse is ryk aan minerale en vitamiene, hulle bevat groenteproteïene en stysel. Sop met noedels is baie voedsaam, indien nodig, sal dit die kind help om die gewenste gewig op te tel. Kenners beveel aan om noedels of pasta afsonderlik te kook, gooi dit dan eers met gekookte melk. Dit is die moeite werd om te verduidelik dat melk eers met babawater verdun moet word.

Baie ouers stel belang in hoeveel jy vir jou kind sop met sampioene kan gee. Kinderartse beveel nie aan om sampioene in die kinders se dieet tot 7-8 jaar in te sluit nie. Hulle bevat 'n stof genaamd chitien, wat baie moeilik is om te verteer en moeilik deur die kind se liggaam op te neem. As jy vroeër sampioene begin eet, kan dit lei tot ontstelde stoelgang en slegte spysvertering. Daarbenewens absorbeer sampioene baie vinnig en maklik alle gifstowwe engifstowwe uit die grond, wat vergiftiging kan veroorsaak.

Hoe om sop in aanvullende kosse bekend te stel

Op watter ouderdom word baba sop gegee? Hoe om dit behoorlik by babakos in te sluit?

• Die eerste sop moet uit een groente bestaan. Jy moet groentepuree kook, en dan groentebouillon daarby voeg, gevolglik behoort jy die konsekwentheid van puree te kry.
• Die eerste keer moet jy net een of twee lepels sop gee om die reaksie van die liggaam te sien. Jy moet kyk of daar 'n allergie of spysvertering sal wees, as daar 'n negatiewe reaksie is, dan moet jy jou pediater kontak en die gereg vir ten minste twee maande uit die dieet verwyder en eers daarna probeer om die gereg weer in te neem.
• As die liggaam positief gereageer het op die bekendstelling van sop, dan moet jy sy porsie geleidelik verhoog, op 7 maande behoort die baba ongeveer 100 ml sop te eet. Wanneer die kind 8-9 maande oud is, moet die porsie 150 ml bereik, en teen die jaar moet die baba ongeveer 200 ml eet.
• Voor kook, word die komponente deeglik gekies, gewas en skoongemaak. Indien vleis gebruik word, moet dit vir 'n uur in koue water gelaat word voordat dit gekook word. Gries moet gesorteer en gewas word.
• Tot 'n jaar kan sout of enige ander speserye nie by die sop gevoeg word nie. Eers na 'n jaar kan jy 'n bietjie sout, en dan liggies peper komplementêre kosse. Jy kan ook 'n bietjie laevet suurroom byvoeg, en 'n bietjie botter in melksop gooi.
• Voor die maak van multi-komponent sop, moet jy die kind eerselke bestanddeel afsonderlik probeer.
• Om 'n kind te dwing om te eet, moet nie met geweld wees nie, en die baba moet ook nie voor die TV eet nie.

Groentemoes-sopresep

Vir die eerste sop is blomkool of broccoli die beste. Eerstens moet jy die groente behoorlik spoel en dan in bloeiwyses verdeel. Gooi dan die bloeiwyses met koue water en hou dit vir ongeveer 'n uur. Groente moet in kookwater gegooi word, vir ongeveer 7-8 minute gekook totdat dit sag word. Dan moet die voltooide kool gemaal word of deur 'n blender gevoer word, met groentebouillon gegooi word om 'n puree konsekwentheid te maak. Met verloop van tyd kan jy aartappels en wortels geleidelik by die sop voeg.

Roomsop met hoender in groentebouillon

Hoeveel maande oud kan jy vir 'n baba hoendersop gee? Pediaters beveel aan om 'n voël by 'n baba se dieet te voeg nie vroeër as wat hy agt maande oud is nie. Hoendersopbestanddele:

• 'n halwe aartappel.
• Halwe wortel.
• Hoenderfilet - 20 gram.
• Pampoenpulp - 10 gram.
• Gebreekte dille - 1 teelepel.
• Gekookte kwartel eiergeel - 1 stuk.
• Sonneblomolie - 1 teelepel.

Spoel aartappels en pampoen goed uit, skil en kook tot sag. Wortels word nie gekook nie, maar oor lae hitte gestowe vir sowat drie minute. Afsonderlik moet jy die hoenderfilet kook, dan moet dit in klein stukkies gesny word. Volgende benodig jy aartappels, wortels, pampoen, hoender en gekookte eiergeelgaan deur 'n blender. Jy sal 'n dik massa kry, voeg 'n bietjie groentebouillon daarby. Sonneblomolie word by die resulterende roomsop gevoeg en met gekapte dille besprinkel.

Eerste melksop

Baie ouers wonder op watter ouderdom om sop vir kinders te gee met die byvoeging van melk. Kinderartse antwoord eenparig dat so 'n sop onmiddellik na 'n jaar in die kinderspyskaart ingebring kan word. Om die gereg voor te berei benodig jy:

• Vetvrye melk - 1,5 liter.
• Kinder se gespesialiseerde water - 0,5 liter.
• Verkieslik tuisgemaakte noedels of vermicelli - 50 gram.

Om so 'n sop te kook, is tuisgemaakte noedels die beste geskik. Om dit self gaar te maak, benodig jy een hoendereier en sowat 100 gram premium koringmeel. Van hierdie twee bestanddele moet jy 'n stywe deeg knie, dit in kleefplastiek toedraai en dit vir ongeveer dertig minute in die yskas sit. Na die yskas word die deeg in klein stukkies gesny, dan moet dit goed uitgerol word en heeltemal laat droog word. Die resultaat moet plat en droë koeke wees wat in noedels gesny kan word.

Om melksop met noedels te maak, word dit in kookwater gegooi en vir 8-10 minute gekook. Dreineer gaar pasta in 'n vergiettes. Intussen moet die melk tot kookpunt gebring word. Gooi die noedels in die kokende melk en kook vir nog sowat drie minute. Jy kan 'n halwe teelepel botter by die voltooide sop voeg.

Rysmelksop

Ma's is ook bekommerd oor hoe laat kinders sop met die byvoeging van graan kry. Babavoedingkundiges verseker dat sulke eerste kursusse aan 'n eenjarige kind gegee moet word. Melk rys sop resep:

Bestanddele:

• Gestoomde rys - 150 gram.
• Babawater - 0,5 liter.
• Laevetmelk - 1,5 liter.

Eers moet jy die rys goed sorteer en afspoel. Dan word dit oor lae hitte gekook tot sag. Klaar rys moet in kokende melk gesit word en kook vir nog twintig minute. Die sop moet aanhoudend geroer word sodat dit nie aan die bodem vassit nie. Terloops, rys kan vervang word met hawermout, mielies of garsgraat. Kinderartse beveel nie aan om melksop met bokwiet te kook nie, aangesien dit as swaar vir die kind se liggaam beskou word, dit neem lank om te verteer.

Sop met vermicelli en frikkadelle

Wie hou nie van frikkadellesop nie? Miskien is daar nie sulke mense nie. Maar kinders is veral mal oor hierdie sop. Hoe laat kan 'n kind sop gegee word, waarin daar beide vleis en noedels sal wees? Pediaters beveel aan dat hierdie eerste gereg nie vroeër as die kind 1,5 jaar oud by die kinderspyskaart bekendgestel word nie.

Bestanddele:

• Kort vermicelli - 50 gram.
• Laevet-maalvleis -200 gram.
• Ui - 1 stuk.
• Aartappel - 2 klein knolle.
• Wortels - 1 stuk.

Was en skil die groente, sit fyngekapte aartappels en 'n heel ui in kookwater. Wortels moet fyn gekap en gestoof word vir ongeveer 3 minute, voeg dit dan byaartappels en uie. Maak klein frikkadelle van maalvleis en gooi in die sop, jy kan reeds bietjie sout byvoeg. 7-10 minute voor gereedheid word vermicelli of tuisgemaakte noedels bygevoeg. Wanneer die eerste gereg gereed is, moet jy 'n hele ui daaruit verwyder. Jy kan vars gekapte kruie op 'n bord sit, soos dille of pietersielie.

Sop met vleis en ertjies

Die ertjiesop is nogal swaar. Daarom is dit beter om dit na 2 jaar te gee, om nie die baba se liggaam wat nog nie gevorm is, te beskadig nie.

Sopbestanddele:

• Kalfvleis - 100 gram.
• Groen ertjies - 1 koppie.
• Aartappels - 3 stukke.
• Ui - 1 stuk.
• Wortel - 1 stuk.

Voor jy sop maak, moet jy al die ertjies uitsorteer en oornag in koue water week. Gooi eers ertjies in kookwater en kook dit vir 'n uur en 'n half. Vleis vir sop moet ook vir 1,5 uur in 'n aparte houer gaargemaak word. Geskilde en gekapte aartappels moet by die ertjies gevoeg word. In 'n braaipan is dit nodig om fyngekapte uie en wortels te stowe, 5 minute voordat hulle gereed is, voeg dit by die ertjies en aartappels. Sny die vleis baie fyn en voeg by die voltooide sop.

Results

Die belangrikste gevolgtrekking is dit: dit is nie nodig om te haas nie, al die bestanddele word geleidelik en bietjie vir bietjie ingebring, terwyl die reaksie van die kind se liggaam waargeneem word. Dit is noodsaaklik om te verseker dat die kind nie allergieë of afwykings van die spysverteringskanaal het nie. Die eerste ligte een-komponent sop word eers na ses maande aan die kind gegee, en geleidelik, soos hy groeikind, kan jy ander komponente daarby voeg. Maar die belangrikste ding van babakos is dat alle kos met liefde en sorg voorberei word.