Hoe om courgette gaar te maak vir die eerste voeding: resepte, reëls, hoe om 'n groente te kies

2024 Outeur: Priscilla Miln | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 00:21

Die eerste produkte waarmee pediaters voorstel om aanvullende kosse mee te begin, is courgette. Wanneer u borsvoed, word aanbeveel dat hulle vanaf ses maande ingevoer word, en met kunsmatige voeding vanaf 4-5 maande. Hoe om courgette te kook vir die eerste voeding? Die artikel sal die reëls vir die kook van groente, gesonde resepte en hul voordele bespreek.

Voordele van zucchini vir babas

Groente het 'n positiewe uitwerking op die kinders se liggaam as gevolg van die volgende eienskappe:

• Hoe om zucchini gaar te maak vir voeding? Gewoonlik word dit aan babas gegee in die vorm van kapokaartappels, waardeur dit goed deur sy liggaam waargeneem word. Die groente verbeter die vertering proses, voorkom hardlywigheid. Insluiting van courgette in aanvullende kosse beskerm die baba teen koliek en opgeblasenheid.
• Uitstekende verhouding van kalium en natrium. Die eerste element het 'n positiewe uitwerking op die senuwee- en spierstelsel van die kind. Dit versadig ook breinselle met suurstof en voorkom allergieë.
• Courgette is laag in vesel en hoog in water. Eerste kosmoet nie die maag irriteer met 'n groot hoeveelheid dieetvesel nie. Die water in die groente spoel gifstowwe uit die kind se liggaam uit.
• Courgette het 'n delikate tekstuur.
• Saam met aanvullende kos begin 'n bykomende hoeveelheid koper en yster die kind se liggaam binnedring. Dit is veral belangrik, want in die eerste maande van hul lewe ly baie babas aan fisiologiese bloedarmoede.

Die positiewe aspekte van die gebruik van zucchini eindig nie daar nie:

1. Maklik om voor te berei, selfs 'n beginner gasvrou kan dit hanteer.
2. Bekostigbare prys, veral in die somer.
3. Varsgevriesde groente kan enige tyd van die jaar in aanvullende voedsel ingebring word.
4. Ma spandeer nie baie tyd om te kook nie.
5. Allergie wanneer jy 'n groente eet, is skaars.

Opinie van voedingkundiges

Courgette verbeter dermfunksie, maak dit vry van gifstowwe en cholesterol. Groente verwyder oortollige water en voorkom die ontwikkeling van vetsug.

Die kalorie-inhoud van vrugte per 100 g is 27 kcal.

Courgette oortref pampoen in die inhoud van minerale soos fosfor, magnesium, kalium en kalsium. Sy pulp bevat 2 keer meer vitamien C, maar minder suikers.

As jou baba oorgewig is, is daar geen beter groente om op te voed nie.

Aanvullende voedingsreëls

Groentepuree verskyn op die baba se spyskaart nader aan 6 maande, wanneer die baba geborsvoed word, en wanneerkunsmatig - na 4.

Hoe om zucchini gaar te maak vir die eerste voeding? Voordat jy groente gaarmaak, moet jy die hoofinvoerreëls oorweeg:

• aartappels moet glad wees, sonder sout en suiker;
• vir die eerste keer is dit die beste om die kind soggens om 11 uur of in die middag puree aan te bied - 14.00;
• eers aanvullende kos, dan borsvoeding of formule;
• gee vir die eerste keer 1 teelepel puree, na 7 dae - verhoog tot 50 g;
• teen 7 maande behoort die baba 100 g te eet, en teen die jaar - 150 g;
• as die baba courgettepuree weier, kan jy binne 'n week 'n gereg aanbied of ander groente gebruik wat die pediater kan aanbeveel;
• moenie courgette gee as dit warm buite is of die baba siek is nie.

Wanneer die fetus in die dieet ingebring word, is dit nodig om 'n sekere maatstaf vas te stel. As die kind 'n goeie eetlus het en meer wil eet, word dit nie aanbeveel nie. Om enige probleme met vertering te vermy, eet die vereiste hoeveelheid courgette.

Voordat jy met komplementêre kos begin, moet jy 'n pediater raadpleeg, hy sal jou die regte skema vertel.

Kosdagboek

Hoe om courgette gaar te maak vir die eerste babakos? Voordat aanvullende voedsel bekendgestel word, moet ouers 'n kosdagboek hou. Daarin sal die ma al die reaksies van die baba op nuwe produkte kan aanteken:

• opblaas;
• rooiheid of uitslag op die vel;
• angs en grille van die kind;
• oortreding van stoelgang ofverhoogde gasvorming.

As ouers ten minste een van hierdie tekens gevind het, is dit nodig om aanvullende kos te stop en 'n pediater te raadpleeg. Hy sal jou vertel wanneer jy nuwe kosse kan begin bekendstel. Dit gebeur gewoonlik binne 'n maand. Wanneer nuwe purees in die dieet ingebring word, is dit die beste om eenkomponentgeregte te kies, d.w.s. gemaak van een produk. 'n Mengsel van groente maak dit moeilik om die presiese "skuldige" van allergieë en ander simptome te identifiseer.

Kontraindikasies

Voordat jy courgette kook vir die eerste voeding, moet jy seker maak dat die kind nie hiperkalemie het nie. Met hierdie siekte ly die niere, wat nie die taak kan hanteer om kalium uit die liggaam te verwyder nie. Ook word courgette nie toegelaat om deur kinders wat aan nierversaking van verskillende oorsprong ly, geneem te word nie.

Afskilfering op die vel kan toegeskryf word aan 'n newe-reaksie na die eet van courgette. Die reaksie word as absoluut normaal beskou en heeltemal nie verwant aan allergieë nie. Om dit te voorkom, voeg die water waarin die groente gekook is of borsmelk by die zucchini-puree.

Seleksie en voorbereiding van zucchini

Hoe om zucchini gaar te maak vir die eerste voeding? Die mees betroubare manier om voor te berei is om kapokaartappels te kry van groente wat op jou eie plot gekweek word. Hulle kan by die huis gestoom of gekook word.

As die baba in die somer gebore is, dan sal hy sy eerste aanvullende kos in die winter moet probeer, in die winkel kan jysal vars courgette vind, maar die kwaliteit daarvan is twyfelagtig. Hulle kan nitrate en ander skadelike stowwe bevat.

Opsies om die probleem op te los sluit in:

1. Vries vars zucchini vir die winter. Dit is nodig om vars groen jong groente te koop, hul lengte moet 20 cm wees. Die sagte pulp sal dit maklik maak om die sade te verwyder. By die keuse van vrugte moet in gedagte gehou word dat die oppervlak egalig en blink, sonder kolle moet wees.
2. Suiwer in flesse. Enige produk op winkelrakke is gesertifiseer. Dit is belangrik dat ouers hulself vertroud maak met die samestelling. Ideale opsie: zucchini en pampoen. Dit is raadsaam om peervormige zucchini in die puree te vermy. Dit is 'n analoog van pampoen, en is heeltemal ongeskik vir die eerste voeding as gevolg van die voorkoms van allergieë by babas.

Vleisproteïen, olyfolie, kruie kan goed pas by zucchini.

Bevrore produk

Hoe om zucchini gaar te maak vir die eerste voeding? Eerstens moet jy die groente voorberei. Jong vrugte kan nie vir 'n lang tyd gestoor word nie as gevolg van die feit dat hulle 'n dun skil en baie water het. Groot groente kan lank gestoor word, maar dit is nie geskik vir die eerste voeding nie. Hulle het 'n growwer tekstuur en lae voedingswaarde in vergelyking met jong zucchini. En daarom, vir vries, is die ideale opsie om net sulke vrugte te gebruik. Doen dit so:

• courgette deeglik gewas en dun vel afgeskil;
• verwyder die bokant en steel, dit is die plekke waarnitrate;
• jy hoef nie die middel te verwyder nie, jy hoef net die zucchini in sirkels te sny, die dikte is nie meer as 3 cm nie, die vrugte kan in een laag in 'n vrieskas gelê word.

Sommige ma's gebruik weggooibekers hiervoor. Vir die eerste dae van aanvullende kos neem hulle klein houers, en dan 'n bietjie meer. Van bo af kan hulle met kleefplastiek of foelie bedek word.

Hoe om baba-courgette gaar te maak vir voeding? Voordat jy kook, moenie wag dat die groente heeltemal ontdooi nie. As gevolg hiervan kan 'n papagtige konsekwentheid daaruit verkry word. Dit is die beste om bevrore courgette in water te sit en vir 5-7 minute te kook. Sodra dit gaar is, word dit met 'n sif fyngedruk. Jy kan die mees geskikte opsie kies: vir 'n paartjie of in 'n stadige kookplaat. Die bruikbaarheid van die resulterende gereg sal nie hieraan ly nie.

Hoe om zucchini gaar te maak vir die eerste voeding

Voordat die proses begin word, is die fetus behoorlik verwerk. Hiervoor benodig jy:

• Spoel die zucchini in koel water.
• Vir aanvullende voeding moet die vrugte geskil en weer afgespoel word.
• Produkte wat in 'n winkel of mark gekoop word, moet vir 2 uur in 'n soutoplossing geweek word. Hiervoor word die zucchini in die helfte gesny. Dit word gedoen om ontslae te raak van die moontlike teenwoordigheid van nitrate in die vrugte.

Hoe om zucchini gaar te maak vir voeding? Hier is 'n paar maklike en heeltemal bekostigbare resepte.

In die pan word die zucchini soos volg voorberei:

1. Water vir die kook van groente word gefiltreer of gekoop. Dit is vooraf gekook.
2. Die groente word in blokkies gesny en vir 10 minute in kookwater gekook.
3. Klaargemaakte courgette word in 'n blender fyngemaak. Dit word nie aanbeveel om vir meer as 10 minute te kook sodat die groente nie sy waardevolle vitamiene verloor nie.

Hoe om zucchini gaar te maak vir die eerste voeding? In 'n stadige kookplaat word groente so gaargemaak:

• Die vrugte word van die skil en pitte bevry, in ringe gesny.
• Sit in 'n stadige kookplaat.
• Voordat jy die kookproses begin, moet jy die "bredie"- of "stoom"-knoppie druk. Tyd - 10 minute.
• Kap die vrugte op dieselfde manier as aangedui in die vorige resep, of op 'n ander manier wat meer gerieflik is.

Hoe om 'n baba-courgette gaar te maak vir die eerste voeding? Om die vrugte te stoom is soos volg:

1. Gooi water gelykstaande aan 1/4 van die volume van die houer in die pan. Plaas 'n sif of vergiettes bo-op.
2. Sit die voorbereide courgetteskywe in die voorbereide houer.
3. Courgette sal aan stoom blootgestel word wanneer die water kook. Om die proses vinniger te laat verloop, bedek die pan met 'n deksel.

Sout van die gereg word nie aanbeveel nie, dit sal nie die baba baat nie. Gereed puree kan vir tot 4 dae in die yskas gestoor word.

Gevolgtrekking

Courgettemoes is die nuttigste eerste kos vir 'n baba. Dit sal sy liggaam versadig met nuttige en voedsame stowwe, wat die kind sal toelaat om harmonieus te ontwikkel en te groei.