2024 Outeur: Priscilla Miln | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 00:21
Aan die einde van die vorige eeu het die eerste kookplaten met induksie-kookplate verskyn.
Eers was hulle baie duur, as gevolg hiervan het gewone kopers nie gewaag om 'n innovasie te koop nie. Maar hy is waardeer deur die sjefs van restaurante, vir wie die hoë prys nie 'n struikelblok was nie. Met verloop van tyd het die tegnologie verbeter, en die pryse vir sulke kookplate het aanvaarbaar geword. Die induksie-kookplaat werk soos volg: 'n induktor wat in die plek van die verwarmingselement geleë is, veroorsaak werwel-elektromagnetiese strome in die bodem van die pot of pan. Hierdie strome verhit die bodem van die skottel, en die kos wat daarin gekook word, word daaruit verhit. Terselfdertyd word die glaskeramiekoppervlak nie warm nie, aangesien die elektromagnetiese veld vrylik daardeur beweeg.
Nou is daar baie Sjinees-vervaardigde induksie-enkelbranderstowe op die Russiese mark. Dikwels is hul ontwikkelaars Russiese jong maatskappye soos KITFORT. Gemaak in China induksie enkelbrander stowe KITFORT handelsmerke KT -101,KT-102 word gemaak in ooreenstemming met die aanwysings van moderne ontwerp in drukknop- en aanraakweergawes en het pryse van 2300 en 2650 roebels. Hul analoë van die maatskappy "Great Rivers", ook gemaak in China, handelsmerke Cara-1, Cara-2, met 'n glas-keramiekoppervlak, is goedkoper - 1200 roebels. Duurder - Suid-Koreaans-vervaardigde enkelbrander-induksiekokers INDOKOR IN3500 en INDOKOR IN3100, met komponente van Duitsland, kos vanaf 6999 roebels.
Voor- en nadele van die stoof
Die krag van die induksie-warmplaat kan glad verander word. By maksimum krag kook water vinniger as gas. Die vasgestelde temperatuur word met 'n akkuraatheid van een graad gehandhaaf, en die temperatuurverandering vind onmiddellik plaas. Die voordele is die afwesigheid van 'n oop vlam en warm branders, sowel as doeltreffendheid. Hulle verbruik baie minder elektrisiteit as elektriese stowe met 'n ander tipe verwarmingselement. Hulle het egter ook sekere nadele. Hierdie kookplaatjies moet nie bo enige toestelle met metaaloppervlaktes (bv. oonde, yskaste, wasmasjiene, ens.) geïnstalleer word nie. Baie dikwels wonder mense of die induksiekoker nie menslike gesondheid met sy bestraling benadeel nie? Eerstens is dit nie mikrogolfstraling waarvan die gevare aan almal bekend is nie. Tweedens is die krag van die elektromagnetiese veld wat deur die brander geskep word, weglaatbaar, en op 30 cm van die stoof af word die elektromagnetiese veldsterkte nul. Dit het 'n baie groter effek op 'n persoon, bv.elektromagnetiese veld wat deur hoogspanningkraglyne gegenereer word.
Induksie-kookgerei
Om op hierdie stoof te kook, benodig jy spesiale kookware waarvan die onderkant van 'n ferromagnetiese legering gemaak moet word. Baie maatskappye produseer verskeie geregte vir sulke stowe, insluitend braaipanne. Sommige van hulle is letterlik uniek. Die BULK Plett-pan Swiss Diamond-induksie-kookpan vir pannekoek en eiers Bulk Plett Pan 6-326-I, 26 cm, wat 'n goue medalje by die internasionale uitstalling in Genève ontvang het, het byvoorbeeld regte diamante in sy kleefwerende laag. Diamante het 'n termiese geleidingsvermoë 4 keer hoër as dié van koper, wat ideale toestande maak vir hitte om deur die liggaam van die pan te versprei. Daar is so 'n braaipan in Rusland in verskillende winkels van 4900 tot 6390 roebels. 'n Pan vir 'n induksiestoof met 'n keramiekbedekking wat deur TVS uit Italië vervaardig word, is van aluminium, maar 'n spesiale staalplaat is in die bodem ingebou, wat magnetiese eienskappe het, wat dit moontlik maak om op so 'n stoof te kook. So 'n braaipan kos 1600 roebels. Ekstern verskil 'n induksie-kookpan nie van enige ander konvensionele pan nie. Dit kan met dieselfde skoonmaakmiddels as gewone skottelgoed gewas word, jy kan ook die skottelgoedwasser gebruik. Oor die algemeen verskil 'n induksie-kookpan nie van gewone kookware wanneer dit versorg word nie.
Aanbeveel:
Is dit moontlik vir swanger vroue om sojasous te hê: die voordele en skade van die sous, die effek op die vrou se liggaam en die fetus, die hoeveelheid sous en gesonde kos vir swanger vroue
Japannese kookkuns word mettertyd al hoe meer gewild, baie beskou dit nie net as baie lekker nie, maar ook gesond. Die eienaardigheid van hierdie kombuis is dat die produkte nie spesiale verwerking ondergaan nie, dit word vars voorberei. Heel dikwels word verskillende bymiddels gebruik, byvoorbeeld gemmer, wasabi of sojasous. Vroue in posisie wil soms veral baie graag hierdie of daardie produk eet. Vandag sal ons uitvind of swanger vroue sojasous kan hê?
Inentings vir diere: die naam van die inentings, die lys van nodige, die samestelling van die entstof, die tydsberekening van inenting, aanbevelings en advies van veeartse
Alle troeteldiereienaars weet van die behoefte om hul diere betyds in te ent, maar nie almal kry dit reg om baie verwante kwessies te hanteer nie. Watter inentings, wanneer en hoekom is dit nodig? Hoe om 'n troeteldier behoorlik voor te berei, watter entstof om te kies en wat beveel veeartse aan om te doen in geval van komplikasies? Dit is die moeite werd om die proses van inenting van diere in detail te oorweeg
Nadele en voordele van IVF: beskrywing van die proses, voordele en nadele, mediese advies
Nie alle paartjies is gelukkig genoeg om kinders te hê nie. Maar moderne medisyne het ver vorentoe getree, en nou is dit moontlik om die probleem van onvrugbaarheid met behulp van IVF op te los. Die artikel lys al die voor- en nadele, vertel watter indikasies en kontraindikasies vir hierdie metode kan wees, oor hoe die bevrugtingsproses plaasvind
Braaipan met marmerbedekking - resensies. Braaipan met kleefwerende marmerbedekking
Die kleefvrye marmer-bedekte braaipan is 'n nuwigheid onder braaipanne. Dit sal onontbeerlik word vir daardie huisvroue wat daarvan droom om hul tuisspyskaart met gesonde en smaaklike disse te diversifiseer, sonder om gebraaide kos op te gee
Dag van die Grondwet van die Republiek van Kasakstan. Scenario van die Grondwet Dag van die Republiek van Kazakhstan in die kleuterskool. Klasuur en gelukwense in verse op die Grondwetdag van die Republiek van Kasakstan
Die Republiek van Kasakstan is 'n kleurvolle land wat sy soewereiniteit verkry het ná die ineenstorting van die Sowjetunie in 1992. Die verkryging van onafhanklikheid van die staat het bygedra tot die ontstaan van die belangrikste dokument - die Grondwet