Is dit moontlik vir swanger vroue om sojasous te hê: die voordele en skade van die sous, die effek op die vrou se liggaam en die fetus, die hoeveelheid sous en gesonde kos vir swan

2024 Outeur: Priscilla Miln | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 00:21

Japannese kookkuns word mettertyd al hoe meer gewild, baie beskou dit nie net as baie lekker nie, maar ook gesond. Die eienaardigheid van hierdie kombuis is dat die produkte nie spesiale verwerking ondergaan nie, dit word vars voorberei. Heel dikwels word verskillende bymiddels gebruik, byvoorbeeld gemmer, wasabi of sojasous. Vroue in posisie wil soms veral baie graag hierdie of daardie produk eet. Vandag sal ons uitvind of sojasous moontlik is vir swanger vroue. Hierdie produk het onlangs ons dieet betree. Kom ons kyk of dit enigsins nuttig is, en of dit by swanger vroue gevoeg kan word.

Produkproduksie

Gedurende die tydperk van die geboorte van 'n kind, wil jy iets ongewoons in terme van kos hê. Is dit moontlik vir swanger vroue om rolletjies en sojasous te hê?Voordat ons hierdie vraag beantwoord, kom ons praat oor hoe sojasous oor die algemeen voorberei word. Die produk het die eerste keer sowat 2000 jaar gelede in China verskyn. Dit is uitgevind deur 'n plaaslike sjef wat net sojabone, water, sout en koring in kook gebruik het.

Egte sous neem lank om te maak. Koringkorrels word effens in 'n pan gebraai tot goudbruin. Hulle word gemeng met suiwer sojabone. Dit alles word in soutwater gegooi. Die resulterende massa word in 'n bak geplaas en gelaat om te fermenteer. Die proses duur lank - tot 3 jaar. Hoe langer die massa fermenteer, hoe ryker en helderder sal die smaak wees. Sodra die tyd verby is, word die massa gefiltreer. Dit blyk regte sojasous.

Nuttige eiendomme

Kan swanger vroue sojasous hê? Wanneer hierdie vraag beantwoord word, moet 'n mens die individuele eienskappe van die liggaam in ag neem, sowel as beide negatiewe en positiewe aspekte van die gebruik daarvan.

Kom ons kyk na die voordele en skade van sojasous vir swanger vroue. Kom ons begin by die positiewe. Soos dit geblyk het, is daar 'n hele paar van hulle.

1. Almal weet dat suiker en sout twee produkte is wat baie belangrik is vir die normale funksionering van ons liggaam. Terselfdertyd lei 'n groot hoeveelheid sout tot die ontwikkeling van hipertensie. Sojasous bevat ongeveer 7% sout, en dit vervang dit maklik. Dit wil sê, sout in kos kan vervang word met sous, waarin daar nie soveel daarvan is nie, dit is baie nuttig.
2. Sojasous bevat 'n groot aantal belangrike spoorelemente, wat veral nodig is tydens die beplanning en baar van 'n kind. Dit sluit infoliensuur, magnesium, kalium, yster, fosfor en biotien. Die produk bevat ook baie B- en E-vitamiene.
3. Sojasous is vol antioksidante wat velkleurig hou en voortydige veroudering voorkom. Bevat meer as 20 aminosure.
4. Sojasous bevat lewende bakterieë wat vertering verbeter en die liggaam help om metaboliese produkte uit te skakel wat die liggaam vergiftig.

Is daar enige skade in sojasous?

Voordat u na die hoofvraag oorgaan: "Kan swanger vroue sojasous hê?", Dit is nodig om te let op die negatiewe aspekte van die produk.

Vroeër was dit nie verniet dat ons die proses van die maak van sojasous kortliks beskryf het nie. Al die nuttige eienskappe hierbo genoem is slegs van toepassing op die produk wat korrek en in natuurlike toestande gemaak is. Ons is deeglik bewus daarvan dat vervaardigers in vandag se mark geleidelik die produksiekoste bespoedig en verlaag. Om nie 3 jaar van fermentasie te wag nie, word gehidroliseerde sure bygevoeg. Hulle kan hierdie proses soms bespoedig.

Dit is hoekom jy jou produk versigtig moet kies, want die meeste van wat in winkels verskaf word voldoen nie aan die vereistes nie.

Kan swanger vroue sojasous hê?

Kom ons gaan aan na die hoofuitgawe van ons artikel. 'N Natuurlike produk sal baie nuttig wees vir 'n toekomstige ma. Jy kan dit nie per dag in bottels drink nie, maar jy kan, en moet dit selfs van tyd tot tyd gebruik as 'n byvoeging tot 'n gereg. 2-3 keer per week in klein hoeveelhede, sojasous sal selfs nuttig wees vir 'n toekomstige ma. Elke persoon het sy eiekontraindikasies, daarom, om negatiewe gevolge te vermy, is dit beter om 'n dokter te raadpleeg. Dit is hy wat jou sal help met die keuse van daardie produkte wat nuttig sal wees.

In hierdie geval moet jy aandag gee aan namaaksels. As die goedere van swak geh alte is, is enige hoeveelheid daarvan streng verbode. 'n Vals word voorberei met swael- of soutsure. Bone word daarin gedompel, dit alles word gekook en dan met alkali geblus. Die tweede manier is om boontjiepasta met water te meng, 'n groot hoeveelheid geurmiddels en kleurstowwe by te voeg. Sulke produkte sal nie net nie bruikbaar wees nie, maar hulle kan enigiemand ernstige skade berokken.

Hoe om 'n regte produk te identifiseer?

Daar is verskeie parameters waardeur jy beslis kan bepaal of sojasous geskik is vir swanger vroue, of is dit 'n vals, gevaarlik vir 'n vrou en 'n kind:

1. 'n Regte sous kan nie 100, 200 of selfs 300 roebels kos nie, dit sal duurder wees.
2. Die bottel moet nie plastiek wees nie, dit moet van glas gemaak wees.
3. Die kleur van die produk, afhangend van die verskeidenheid bone, kan lig of donker wees, maar dit is in elk geval bruin. Daar moet geen ander skakerings wees nie.
4. Die produk moet deursigtig wees. Sediment, troebelheid, vlokkies en alles anders dui op 'n vervalsing.
5. Die etiket moet gemerk word "natuurlik gefermenteerd".
6. Die samestelling moet geen preserveermiddels en kleurstowwe bevat nie. Ons het voorheen gesê waaruit die produk gemaak is, behalwe hiervoor, moet daar niks anders wees nie.
7. Proteïeninhoud insamestelling van minstens 7%.

Die effek van sojasous op die liggaam

Daar moet baie proteïene in die dieet van 'n swanger vrou wees. Sojasous bevat genoeg daarvan, sodat die liggaam se behoefte aan proteïene, aminosure en ander spoorelemente besef word.

Proteïene wat in soja voorkom, word vinniger en makliker verteer as ander, wat baie belangrik is vir 'n swanger vrou. Produkte met soja las vertering minder, wat beteken dat bykomende las van die ingewande verwyder word.

Soja is vry van cholesterol en versadigde vet. Dit is belangrik vir die hart en bloedvate, nie net van die moeder nie, maar ook van die ongebore kind. As die vate skoon is, dan is die fetus versadig met nuttige spoorelemente en voel nie 'n tekort aan vitamiene nie.

Die inhoud van lesitien help die lewer en verseker die uitskeiding van gal uit die liggaam. Tydens swangerskap ervaar die lewer 'n dubbele lading, so sojaverbruik is baie nuttig.

Eet sojasous verlaag bloedsuiker, wat 'n goeie voorkoming van diabetes is.

Die negatiewe impak van sojasous

Benewens die positiewe aspekte, is daar ook negatiewe aspekte:

1. Sojasous bevat sogenaamde fitohormone, wat die produksie van tiroïedhormone verlaag.
2. Bloeddruk neem af.
3. Mag 'n allergiese reaksie veroorsaak.

Al hierdie tekortkominge hou verband met die gevalle wanneer 'n swanger vrou baie van die produk verbruik. Dit verwys na ongeveer 150 ml per dag. So 'n gedeeltekan eintlik die vrou en haar kind benadeel. Onthou dat alles goed is in moderering, en onthou ook dat al die voordele uit 'n suiwer natuurlike produk kom, nie GMO-sojasous nie.

Nou is die vraag: "Is dit moontlik of nie sojasous vir swanger vroue nie?" is nie vir jou moeilik nie. 'n Klein hoeveelheid van 'n kwaliteit produk sal net beide ma en haar baba baat. Terselfdertyd kan 'n onbeperkte hoeveelheid of 'n GMO-produk net skade berokken.

Wat van wasabi, gemmer en rolletjies?

Japannese kookkuns impliseer die teenwoordigheid in die dieet van pittige wasabi, gemmer, rolletjies. 'n Gewilde vraag is: "Kan swanger vroue wasabi en sojasous eet?" As ons die tweede produk uitgepluis het, dan is niks oor die eerste gesê nie. Wasabi, soos enige ander pittige geurmiddels, veroorsaak 'n hewige reaksie in die maag en ingewande, wat belaai is met sooibrand, naarheid en gasvorming. As 'n algemene aanbeveling is dit ongewens om wasabi by voedsel tydens swangerskap te voeg. As jy dit regtig wil hê, is dit die beste om jou dokter te vra. Wat gemmer betref, is dit tydens die geboorte van 'n kind dat dit 'n allergie kan uitlok, dus word verwagtende moeders ook sterk aangeraai om dit nie te gebruik nie.