Voeding tydens swangerskap: voorbeeldspyskaart, aanbevole kosse

2024 Outeur: Priscilla Miln | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 00:21

Twyfel, vrees, allerhande voorgevoelens - dit alles en nog baie meer jaag deur die kop van elke vrou wanneer sy van haar swangerskap uitvind. Op hierdie tydstip moet jy jouself herinner aan verantwoordelikheid. Die ontwikkeling van die kind hang immers nou daarvan af. En die hele proses van dra is 'n ernstige toets wat byna elke vrou se lot val. En hier speel voeding tydens swangerskap 'n spesiale rol.

Nou, met die geboorte van 'n nuwe lewe, is die kwessie van omgee vir 'n mens se gesondheid selfs meer akuut. Die volle ontwikkeling van die baba hang af van wat presies die verwagtende ma eet

Dinge om in gedagte te hou

Elke swanger vrou moet onthou dat nie alle kos goed vir die baba is nie. Sommige van hulle is teenaangedui omdat hulle 'n negatiewe impak op beide die ontwikkeling van die fetus het en die toestand van sy ma sleg beïnvloed.

Nog een ding om te oorweeg'n kenmerk van 'n gebalanseerde dieet tydens swangerskap - die spyskaart in die vroeë stadiums verskil van die dieet in 'n later stadium van die geboorte van 'n kind. Nie almal sal verstaan waar sulke diversiteit vandaan kom nie? In werklikheid is alles nie so ingewikkeld nie, en almal kan dit uitvind.

Die feit is dat belangrike sisteme begin vorm in 'n embrio wat op die baarmoeder gevestig het, hoewel die grootte van die fetus nog baie klein is. In hierdie verband is dit nodig om dit te voorsien van voordelige minerale, vitamiene en ander noodsaaklike voedingstowwe. Dit wil sê, volg 'n deurdagte dieet tydens swangerskap.

Die belangrikheid van proteïene in die liggaam

Behoorlike voeding laat jou toe om die kind van al die nodige voedingstowwe te voorsien, waaronder proteïen van besondere eer is. Dit is proteïene of proteïene wat die hoofboumateriaal vir enige sel van die menslike liggaam is. Hierdie elemente bestaan op hul beurt uit verskillende aminosure. Maar die liggaam is nie in staat om absoluut alles te produseer wat ons nodig het nie, daarom moet ons dit aanvul deur voedselinname.

Die aminosure self dien as boustene wat op 'n verskeidenheid maniere met mekaar verbind is. Dit skep hele kettings van verskillende lengtes. En as gevolg hiervan word hierdie of daardie weefsel gevorm: vel, hare, bene, ensovoorts. Sommige tipes proteïene is verantwoordelik vir die vervoer van stowwe van een deel van die liggaam na 'n ander.’n Treffende voorbeeld hiervan is hemoglobien, wat verantwoordelik is vir die oordrag van suurstof. Daarom is dit so belangrik dat proteïen teenwoordig is in die dieet van 'n vrou tydens swangerskap.

Proteïene neemdeelname aan bloedstolling, die vorming van hormone, beskerming teen infeksie (wondgenesing, teenliggaamproduksie). Daarom moet die verhouding proteïen in die daaglikse spyskaart ten minste 10-15% wees, wat 280-420 kcal of 70-100 gram is. Swanger vroue het 'n bietjie meer nodig: 85-130 gram per dag.

Hier is waar die meeste proteïen is:

• suiwelprodukte;
• vleis;
• vis;
• peulgewasse;
• neute;
• eiers;
• aartappel;
• grane.

50-70% van jou daaglikse proteïen-inname moet van dierlike proteïene kom, wat ons liggaam die beste absorbeer. Die res kan aangevul word met groenteproteïen.

Etes vir die 1ste trimester (week 1 tot 12)

Die eerste trimester vir 'n vrou is belowend en baie verantwoordelik. Sy het onlangs van haar swangerskap uitgevind en nou is sy besig met die vraag wat om nou te doen en hoe om op te tree? Dit is beter om van hierdie oomblik af te dink oor die samestelling van 'n bekwame spyskaart. Maar in so 'n vroeë stadium hoef jy nie jou eetgewoontes drasties te verander om nie jou liggaam bloot te stel aan stres wat nou nie hoort nie.

Soos hierbo genoem, is dit in so 'n vroeë stadium van swangerskap dat die hele toekomstige liggaam van die kind lê. Daarom, in die dieet tydens swangerskap in die 1ste trimester, moet daar soveel groente, kruie en vrugte as moontlik wees. Maar jy sal nie vol van hulle alleen wees nie, so jy moet ook ander gesonde kosse eet:

• seevis;
• laevet maaskaas;
• growe broodgemaalde of volgraan;
• bokwiet;
• neute;
• grane.

Tussen die vitamiene gedurende hierdie tydperk is foliensuur veral belangrik, wat eenvoudig baie volop in grondboontjies, hoenderlewer, beesvleis en varkvleis is. En om nie die niere te oorlaai nie, moet vetterige kosse, sowel as sout, pittige, suur en gebraaide kosse van die dieet uitgesluit word.

Weens die gebruik van koffie word die ontwikkeling van die fetus vertraag, maar daarbenewens kan dit bydra tot voortydige geboorte. Die dreigement van miskraam word ook nie uitgesluit nie. Daarom moet dit ook ingesluit word in die lys van verbode kosse tydens die geboorte.

Vir daardie moeders wat hul dieet tydens swangerskap in die 1ste trimester monitor en kalorieë tel, is dit belangrik om die energiewaarde van ma altye te ken. Die totale aantal kalorieë per dag moet nie 2400-2700 kcal oorskry nie.

Etes vir die 2de trimester (weke 13-27)

Op hierdie tydstip is strenger beheer van die dieet nodig om spysverteringsprobleme te vermy. Hier kan die aantal kalorieë verhoog word tot 3000 kcal per dag. Maar nie meer nie! Slegs dit word aanbeveel om dit te doen ten koste van plantaardige vette, en nie met behulp van lekkers nie. Kundige mense beveel aan om twee eetlepels olie per dag te drink. Maar dit is beter om vir eers die gebruik van suurroom en room te weier.

Natuurlike vitamiene moet ook nie vergeet word nie. Dit is:

• wortel;
• peulgewasse;
• vrugte;
• eiers;
• vleis;
• maaskaas;
• laevetkaas;
• melk.

Ditvoeding tydens swangerskap sal die kind voorsien van die nodige proteïene, vette, koolhidrate en ander nuttige stowwe vir sy volle ontwikkeling. Dit het ook 'n positiewe uitwerking op die vrou self. Proteïen, as gevolg van sy eienaardigheid (dit is nader aan die begin van die artikel genoem), is egter in 'n spesiale eer. Slegs koolhidrate moet versigtig ingeneem word, anders sal ekstra ponde bygevoeg word, wat baie moeilik is om van ontslae te raak.

Om weeklikse voeding tydens swangerskap te bereken, moet jy 'n ferm "nee" sê vir hierdie produkte:

• wors;
• vet;
• viskaviaar;
• verskeie gebak;
• eiers (meer presies eiergele);
• botter (groente is 'n uitsondering);
• suurroom;
• kaas.

Hulle bevat 'n groot hoeveelheid cholesterol, waardeur die las op die lewer aansienlik toeneem, wat hoogs ongewens is tydens swangerskap. Pickles, sitrusvrugte, sjokolade moet ook uitgesluit word van die spyskaart, wat allergieë sal vermy. Maar laevet suiwelprodukte is selfs nuttig omdat dit baie kalsium bevat, wat nodig is vir ma en kind. Daarbenewens word vroue aangeraai om een keer per week 'n vasdag te hê. Dit wil sê, drink meer kefir en eet groen appels.

3de trimester swangerskap voeding (weke 28 tot 40)

Hierdie tydperk is die moeilikste vir ma, voedingsvereistes is selfs strenger. Dit is te wyte aan die feit dat die vroulike liggaam onder geweldige stres verkeer en voorberei vir die komende geboorte. En sy grootdeel is in die lewer en niere. Wat die spyskaart betref, moet dit radikaal verander word:

• Die aantal kalorieë moet so laag as moontlik wees.
• Eet ten minste 5-7 keer per dag.
• Beperk vloeistofinname tot 1 liter per dag.
• Kos moet ondersout wees.
• Die hoeveelheid tafelsout moet nie 4-5 gram per dag oorskry nie.
• Etes moet slegs met groente-olie voorberei word.

Benewens dit, moet vleis, sampioene en hoenderbouillons en -sous heeltemal vermy word. Dieselfde geld vir dierlike vette. Die basis van voeding tydens swangerskap vir weke moet vegetariese kos, suiwelprodukte, maer vleis en vis slegs in gekookte vorm wees.

Pomelo en granaat is goeie plaasvervangers vir suiker en druiwe. Hier moet jy reeds jou gewig noukeurig dophou, aangesien die verloop van die geboorte self hiervan sal afhang.

Kenmerke van voeding vir hardlywigheid

As 'n vrou aan hardlywigheid ly, dui dit duidelik op 'n versteurde spysverteringskanaal. Sommige van die produkte word nie verteer soos verwag nie. Volgens kenners gebeur dit met lae veselinname. In hierdie verband moet jy na produkte kyk soos:

• pampoen;
• beet;
• komkommers;
• courgette;
• tamaties;
• rogbrood.

Maar die meeste vesel word in semels gevind. Hulle het 'n voordelige effekop intestinale motiliteit, wat bydra tot die onbelemmerde verwydering van ontlasting en die normalisering van stoelgang. Hulle kan beide in suiwer vorm verteer en by kos gevoeg word.

Benewens die groentedieet tydens swangerskap, behoort hardlywigheid meer vrugte te eet. Vir die meeste vroue in posisie, help kiwi om hardlywigheid te hanteer. Jy moet net versigtig wees, want hierdie vrug kan allergies wees.

Gedroogde vrugte - pruimedante, vye, gedroogde appelkose - is uiters doeltreffend in die stryd teen hardlywigheid. Van hulle kan jy 'n aftreksel of kompote voorberei. Soos kundige mense aanbeveel, is dit beter om pruimedante saans in water te week, en wanneer jy soggens wakker word, eet bessies voor ontbyt. Beet bevat ook 'n groot hoeveelheid vesel, maar daarbenewens bevat hierdie groente organiese sure, wat saam ook 'n voordelige effek op metabolisme en dermmotiliteit het.

Nou is dit die moeite werd om te noem wat jy nie gedurende hierdie tydperk kan eet nie. Dit geld vir die grootste deel van witbrood, sjokolade, griesmeel, sterk tee en ander produkte wat derm-ongemak veroorsaak.

Voeding vir swelling tydens swangerskap

Hardlywigheid is egter ver van die enigste probleem wat op byna elke vrou in 'n "interessante posisie" wag, en net 20% van swanger vroue kry dit reg om dit te vermy. Dit gaan oor swelling. Hierdie woord verwys na die oortollige vloeistofinhoud in die weefsels, en gedurende die tydperk van die geboorte van 'n kind het 'n vrou twee keer soveel daarvan. Dit is vrugwater, dit is ook teenwoordig in die plasenta. En in haarsamestelling is daar 'n verandering in die water-soutbalans, die oorsaak daarvan is die ophoping van natrium in die bloedvate.

As gevolg hiervan word die uitskeiding van vloeistof vertraag. Boonop druk die steeds toenemende baarmoeder op die interne organe en bloedvate, wat bloedsirkulasie vertraag, wat ook vloeistofretensie veroorsaak.

Oedeem kan ernstige komplikasies veroorsaak, so om moeilikheid te vermy, moet jy die hoeveelheid sout beperk. En dit is beter om dit heeltemal te weier, ten minste vir die tydperk van swangerskap. Tuisgemaakte konfyte moet ook tydens swangerskap van voeding uitgesluit word. Dieselfde geld vir gebraaide en gerookte kosse.

Vleis met groente moet gestoom, gekook of gebak word. Etes moet ryk aan proteïene wees. Die dieet moet lae-vet sous, graan, vrugte en groente insluit, en dit moet gereeld verteer word. Vasdae sal as’n goeie voorkoming dien, maar jy moet nie hiermee meegevoer raak nie – een keer per week is genoeg. Daarbenewens is dit nodig om dit met die dokter te koördineer.

Soos studies toon, beïnvloed die hoeveelheid vloeistof geensins die vorming van edeem nie. Dit is raadsaam om dit tot 1 liter per dag te drink, maar nie minder nie. Dit is nie nodig om ag te slaan op die advies van "spesiale kundiges" wat anders beweer nie.

Gewigstoename

Swanger vroue vind dit soms moeilik om te weerstaan en dan begin hulle alles van die tafel af vee. Dit wil voorkom asof jy vir twee moet eet, en byna alle versorgende familielede stem saam met hierdie mening. Maar hierdie kostydens swangerskap en oorgewig sal lei tot vetsug, wat ongewens is.

Vir enige persoon het oortollige liggaamsgewig 'n negatiewe impak op sy gesondheid, veral vir swanger vroue. Verhoog die las op die ruggraat en interne organe aansienlik. Gevolglik kan die verwagtende ma teen die einde van die kwartaal 'n hele klomp verskillende siektes ontwikkel: hipertensie, diabetes, preeklampsie, ensovoorts.

Natuurlik tel 'n swanger vrou in elk geval ekstra ponde op. Maar as alles binne die normale omvang is, dan dreig niks ernstig nie. Vir die hele duur van swangerskap moet gewigstoename wissel van 6 tot 15 kg, afhangende van die aanvanklike liggaamsgewig. Eintlik, waar kom hierdie ekstra ponde vandaan:

• amniotiese vloeistof - 0,5-0,6 kg;
• baarmoeder - 1 kg;
• vrugte - 2,5-4 kg;
• borsvergroting - 0,5 kg;
• toename in sirkulerende bloed - tot 1,5 kg;
• plasenta - 0,4-0,6 kg.

Gewig is by benadering, buitendien tel ma nog 3-4 kg vet aan. Tot die 20ste week van swangerskap moet die toename nie meer as 40% wees nie, terwyl die oorblywende 60% op die tweede helfte van die hele tydperk val.

Maar in geval van oormaat - meer as 15 kg, is dit 'n ernstige rede tot kommer.

Voorkoming van oortollige gewig

Eenvoudige reëls wat jou sal toelaat om behoorlike voeding tydens swangerskap te vorm om nie oortollige gewig op te tel nie:

• Die belangrikste ding op die spyskaart is nie die hoeveelheid nieprodukte wat gebruik word, en hul kwaliteit en verskeidenheid.
• 'n Skerp verandering in dieet is teenaangedui, jou liggaam moet geleidelik aan behoorlike voeding bekendgestel word.
• Getroue raadgewers is nie vriende nie, maar hul eie innerlike stem en dokters se aanbevelings.
• Eet soveel as moontlik daardie kosse wat dermfunksie normaliseer - hawermout, pêrelgars, wortels, appels.
• Eet net by die huis, maar dit is beter om vir eers daarvan te vergeet om kafees, restaurante en kantiene toe te gaan. Andersins dreig dit om te ooreet en oortollige gewig op te tel. Boonop is nie alle produkte van sulke ondernemings nuttig vir 'n swanger vrou nie.
• Ontbyt moet by die dieet ingesluit word, aangesien dit erge honger deur die dag vermy.
• Wat aandete betref, moet dit lig wees, en dit is beter om swaar disse vir middagete te los. In die aande is dit die moeite werd om suiwelprodukte en graan te eet, wat jou ook sal help om ekstra ponde op te tel.

Benewens die nakoming van so 'n dieet tydens swangerskap, is dit die moeite werd om te neem vir 'n ander belangrike reël - jy moet 5-7 keer per dag eet. Jy kan saans eet, maar 2 uur voor slaaptyd, nie later nie. Wat die hittebehandeling van produkte betref, is braai met olie die metode wat kenners aanbeveel om te vermy weens die skadelikheid daarvan. Die kalorie-inhoud van geregte verhoog met 2 keer, wat onvermydelik tot vetsug lei. Daarom kan hierdie verwerkingsmetode nie toegepas word nie.

Hoe om dan ma altye voor te berei? Eintlik is daar 'n keuse:

• Stoom of kook in water.
• Blus deur water by te voeg,souse, sous en heelwat olie.
• Bak - gewoonlik in die oond gemaak. Vermy net om vetterige souse en harde kaas by te voeg, want dit verhoog ook kalorieë.

Boonop moet skerp speserye laat vaar word, eerder moet paprika, kaneel en lourier gebruik word om die smaak van voorbereide geregte te verbeter. Sesamsaad en vars kruie sal ook help.

Voorbeeld van daaglikse spyskaart

Dink byvoorbeeld aan wat 'n daaglikse spyskaart in swangerskapvoeding kan wees, ontwerp vir 6 ma altye:

1. 'n Roosterbrood gemaak van bruinbrood, 'n bietjie botter bo-op, een hoendereier en alles afgespoel met een glas kefir.
2. Groenslaai, 'n glas geurige tee.
3. Jy kan hoenderfilet gaarmaak en aartappels kook, en peer, kefir of drinkjogurt vir nagereg bedien.
4. Eet 'n roosterbrood bo-op met botter of konfyt en drink 'n glas sap.
5. Eet bruinrys, gekookte vis, groenteslaai en tee.
6. Drink 'n glas jogurt of eet 'n mediumgrootte vrug.

As jy so 'n dieet volg, kan jy seker wees van 'n suksesvolle swangerskap. Die liggaam sal nie oorlaai word nie, en baie komplikasies soos probleme met die spysverteringskanaal en ander kwale kan vermy word.

As 'n vrou tekens van bloedarmoede het, moet haar dieet soveel moontlik voedsel bevat wat ryk is aan yster, wat volop is in appelkose, ertjies, granate, bokwiet, sampioene, hawermout, gedroogde appelkose.

Ook hierdie itemjy moet help om goed in die liggaam te verteer, wat suiwelprodukte goed doen. Maar, benewens behoorlike voeding tydens swangerskap, is dit in hierdie geval wenslik om dwelmbehandeling uit te voer, waarvoor 'n konsultasie met die behandelende geneesheer nodig is. Hy kan ook die optimale dieet kies.