Behoorlike voeding vir 'n kind: ouderdom, basiese beginsels, dieetkenmerke en 'n voorbeeldspyskaart

2024 Outeur: Priscilla Miln | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 00:21

Behoorlike voeding van die kind is baie belangrik. Vandag het die meeste ouers nie 'n begrip van die korrekte voorbereiding van die daaglikse dieet vir kinders nie. Maar hierdie onderwerp moet hanteer word deur almal wat reeds kinders het en diegene wat beplan om hulle in die toekoms te hê. Van 'n baie jong ouderdom af moet krummels die kultuur en basiese beginsels van behoorlike voeding inboesem.

Ouers lei deur voorbeeld

Behoorlike voeding van 'n kind is die basis van sy gesondheid. In gesinne waar gesonde kos in die dieet ingesluit is, ontstaan 'n situasie selde wanneer 'n kind uitsorteer of weier om enigsins te eet. Daarom is dit van kleins af baie belangrik om 'n voorbeeld vir die baba te stel. Verduidelik aan jou kind dat kitskos sleg is vir die spysverteringskanaal, en hoë suikerverbruik is sleg vir die liggaam as geheel.

Natuurlik, vandag is daar baie restaurante en kafees wat hul besoekers 'n kinderspyskaart bied. Maar ons kan nie wees nievertroue in die kwaliteit van die produkte wat vir kook gebruik is. Inrigtings berei dikwels ongebalanseerde kos voor, waar die kalorie-inhoud van die gereg wat jy bestel het die gemiddelde KBJU-norm oorskry.

Daar is 'n baie interessante benadering wat sal help om 'n spyskaart vir die kind te skep, wat op behoorlike voeding gebaseer sal wees. Prentjies vir kinders met groente en vrugte sal hiermee help. En die kind sal presies aandui van watter kosse hy hou en watter nie.

Daarom, probeer om nooit kos in twyfelagtige stalletjies, kafees of eetplekke met 'n kind te koop nie. Stel 'n goeie voorbeeld vir jou kinders. Dieselfde geld vir versnaperinge in kruidenierswinkels. Beskuitjies, skyfies, neute en ander produkte van hierdie tipe het 'n samestelling wat gevaarlik is vir die gesondheid. Kleurstowwe, geurversterkers en geure het 'n nadelige uitwerking op die werking van ons maag, en as dit in die bloed opgeneem word, plaas dit 'n ernstige druk op ander organe.

Behoorlike voeding vir voorskoolse kinders

'n Kind onder die ouderdom van 6 spandeer 'n groot hoeveelheid energie. Daarom is dit baie belangrik om 'n dieet korrek te maak ten einde alle energiekoste te vergoed, boonop om die liggaam van 'n groeiende man te vul met al die nodige vitamiene, spoorelemente, proteïene en vette.

Die belangrikste nuttige komponente word in graan, vrugte, brood en groente gevind. Vleis het 'n positiewe uitwerking op die vlak van hemoglobien in die bloed. Groente-olie is die beste bron van gesonde vette vir 'n groeiende liggaam.

'n Kind op hierdie ouderdom moet 5 keer per dag eetin klein porsies. Die pouse tussen ma altye is ongeveer 3-4 uur. Geskatte lys kosse vir die dag.

1. Ontbyt. Geregte van suiwelprodukte (maaskaas, syrniki), roereier, pap, soet vrugte.
2. Middagete. Jogurt, kefir, vrugte.
3. Middagete. Ligte groentesop, dit is verkieslik om die sous op vleis of vis te gebruik. Vir die tweede: vleis met groente of 'n vleisgereg met graan en 'n groenteslaai. Kompote van vars bessies of gedroogde vrugte.
4. Snack. Maaskaaskasserol, melk, kefir en koekies.
5. Aandete. 'n Skottel groente of melk, jy kan 'n omelet maak.

Om die vitamiensamestelling behoorlik te bewaar, word vrugte en groente die beste rou geëet, aangesien hittebehandeling kos ontneem van baie nuttige eienskappe. Een keer elke 7 dae kan jy vleis en vis vervang met afval, soos lewer, harte en ander. Vermy halffabrikate, hulle moet nie in die dieet van kinders wees nie. Dieselfde geld vir mayonnaise en ketchup.

Eetreëlmatigheid

Nakoming van 'n presiese dieet speel 'n belangrike rol in die opname van voedingstowwe deur ons liggaam. Ontbyt moet ongeveer 25% wees, middagete - 35%, middagtee - 15%, en aandete - ongeveer 25% van die daaglikse dieet vir die dag.

Probeer om nie bykomende versnaperinge toe te laat nie, aangesien die kind, wat genoeg gehad het, bloot die naderende middagete of aandete kan weier. As taktiek nie sukses bring nie, speen dan geleidelik. Bied jou baba 'n peuselhappie vrugte of sap aan, so 'n ma altyd sal nie die eetlus bederf nie.

Aanvulling van energiekoste

Behoorlike voeding van kinders het 'n positiewe uitwerking op die aktiwiteit en metaboliese prosesse in die liggaam. As jy agterkom jou kind is oorgewig, sny dadelik af op lekkers en hoë-kalorie kosse. Vertoon gesonde versnaperinge in die vorm van vrugte, graan en neute op 'n prominente plek. Moenie bang wees vir soet vrugte nie, dit bevat 'n stoorkamer van vitamiene. En die meeste kinders het die vermoë om te voel wat die liggaam nodig het in 'n gegewe tydperk en kan self byvoorbeeld vir 'n ander appel vra.

Probeer om jou kind se vrye tyd behoorlik te organiseer, hy moet baie stap, sportklubs bywoon. Binnekort, met die fokus op die aktiwiteit van jou kind, sal jy 'n bekwame voedingsskema kan bou om energiekoste aan te vul.

Kook kos

Wat die behoorlike voeding van kinders betref, is alles reeds duidelik. Maar hoe om kos reg te kook, en waarna moet jy in die eerste plek aandag gee? Onthou, die produkte moet vars en van hoë geh alte wees. As jy dit lank stoor, begin hulle agteruitgaan en die meeste van die nuttige spoorelemente word aansienlik verminder. Herverhitting het ook 'n negatiewe impak op die behoud van die nuttige eienskappe van die gereg. Daar word geglo dat bykomende hittebehandeling as 'n katalisator dien vir die voorkoms van giftige nitrate, wat vergiftiging in 'n kind se liggaam kan veroorsaak.

Om alle nuttige vitamiene en minerale in te houprodukte, gee voorkeur aan stoomkook. Vermy braai in groente-olie, dit is beter om in die oond te bak, te kook of te stoof. Die feit is dat kos wat tydens die braaiproses gekook word, die werking van die maagslymvlies negatief beïnvloed en ernstige gesondheidsprobleme kan veroorsaak.

Vir bak, probeer om hawermout, rys en bokwietmeel te kies. Dit is baie nuttiger as wit, wat verskeie kere herontwerp is net vir 'n aantreklike voorkoms. Daar is feitlik geen nut daarin nie.

Eet vir plesier

Onthou, jy kan nie 'n kind dwing om te eet as hy kategories weier om te eet nie. Dit is in jou belang om jou eetlus wakker te maak, en nie nog 'n lepel pap te dwing nie.

Jy kan die baba na die tafel roep wanneer hy self 'n begeerte toon om te eet.

Kom ons kyk na 'n paar subtiele truuks om 'n voorskoolse kind se aptyt te stimuleer:

1. Buitenuitstappies, sport en speletjies help om eetlus te verbeter.
2. Versier jou tafel pragtig. Skep 'n restaurantatmosfeer wat op sigself uitnodigend is om een van die disse te probeer.
3. Bied jou kind 'n stukkie van 'n appel aan. Na alles, soos jy weet, kom eetlus saam met eet.

Ons neem die drinkregime in ag

Probeer om nie jou kind tydens en na etes te laat drink nie. Die feit is dat bykomende vloeistof die maagsap verdun en sodoende die konsentrasie van ensieme verminder, en dit beïnvloed die vertering van voedsel negatief.

Die res van die tyd moet die kinddrink gereeld skoon water. Die meeste van die vloeistof verloor die kind tydens lang wandelings in die vars lug en aktiewe speletjies. Vermy die gebruik van soet kompote, gekoopte sappe. Dit is beter om jou eie vrugtedrankies en kompote sonder suiker te kook. Nog 'n goeie alternatief kan kindertee wees, wat gesonde kruie en bessies insluit.

Voorbeeldspyskaart vir kinders van 1 tot 3 jaar oud

Behoorlike voeding vir kinders in 'n jaar kan reeds redelik uiteenlopend wees, so daar behoort geen probleme met kook te wees nie.

1. Ontbyt. Melkpap 100-150 ml. Vrugte, kompote of kruietee.
2. Middagete. Ligte groenteslaai geklee met groente-olie. Dit is raadsaam om voorkeur te gee aan koudgeperste olyfolie, dit het meer versadigde vette. Groentesop in 'n ligte vleis of vis sous. Vleissoufflé met garnering (groats, gekookte aartappels). Dit is raadsaam om nie meer as een keer per week pasta by die dieet in te sluit nie.
3. Snack. Maaskaas, jogurt of kefir met koekies. Jy kan vrugte byvoeg, dit hang alles af van die kind se eetlus.
4. Aandete. Vleis kotelet en groente, gestoof of gestoom. En jy kan ook voorkeur gee aan gekookte bokwiet of ander maklik verteerbare graan. 'n Ewe aantreklike opsie vir aandete is 'n maaskaas-kasserol met 'n lepel konfyt.

Voorbeeldspyskaart vir kinders van 3 tot 6 jaar oud

Kinders op hierdie ouderdom is ook baie aktief. Die kalorie-inhoud van voedsel vir 'n kind van 3-4 jaar oud moet ongeveer 1700 kcal wees, op 5 jaar oud ongeveer 1900-2000 kcal, en vanaf 6 jaar oud - vanaf 2200kcal.

Behoorlike voeding vir kinders, spyskaart vir die week.

1. Ontbyt. Graanmuesli met vrugte. 'n Sny brood met botter en tee met heuning (in die afwesigheid van allergieë). Maaskaasskottels, melkpappe en kaaskoeke is ook uitstekende opsies vir ontbyt.
2. Middagete. Groenteslaai met gestoofde vleis in suurroom, frikkadelle, gekookte vleis of zrazy. Garneer met gekookte graan (rys, bokwiet, bulgur, ens.). Jy kan gekookte aartappels of kapokaartappels by 'n vleisgereg voeg.’n Glas kompote of jellie. Sny wit- of volgraanbrood.
3. Snack. Kefir, maaskaaskasserol, kaaskoeke, 'n broodjie of koekies met botter.
4. Aandete. Groentekasserol, aartappelzrazy, poeding, gevulde soetrissies. Jy kan kompote, melk of tee drink.

Ondanks die spyskaart wat aangebied word, onthou dat jy in die eerste plek in die proses om 'n dieet saam te stel, moet begin by die voorkeure van jou kind. As hy courgette haat, moet jy hom nie dwing om dit te eet nie, want dit bevat baie nuttige vitamiene en minerale.

moontlike probleme

Kinders begin op 'n redelik vroeë ouderdom basiese smaakvoorkeure ontwikkel. Daarom, tot onlangs, word die gewone kos met vyandigheid waargeneem en die kind weier om hierdie of daardie gereg te eet. Dit is nie nodig om kinders te dwing om 'n ongeliefde produk te verbruik nie. Maak 'n bekwame dieet en sluit geregte van hierdie tipe uit. Nadat 'n rukkie verby is, probeer weer hierdie produk voorstel.

As die kind geen eetlus het nie, probeer om die rede uit te vind. Miskien was die vorige ete baie bevredigend of was daar onbeplande versnaperinge, en die kind was nog nie honger nie.

En onthou! Net jy kan die regte voorbeeld vir jou kind stel.