Gesonde lekkers vir kinders

2024 Outeur: Priscilla Miln | [email protected]. Laas verander: 2024-01-01 17:06

Dit is onmoontlik om die moderne wêreld sonder lekkers voor te stel, daar is duisende variëteite van elke soort. Neem byvoorbeeld sjokolade - dit kan melkerig, bitter wees, met verskeie bymiddels: neute, gedroogde vrugte, marmelade, ens. Baie van hulle bevat egter baie skadelike stowwe wat nie die beste uitwerking op ons liggaam het nie. Baie probleme kan vermy word as lekkers vir kinders van gesonde produkte voorberei word.

Oorsig van die bekendste lekkers

Die moderne mark van lekkernye word in 'n groot verskeidenheid aangebied. Allerhande lekkers, malvalekkers, sjokoladestafies, koekies, asook allerhande nuwe lekkernye wat uit China gebring is – dit lyk almal so aptytlik dat selfs volwassenes nie sal weerstaan nie, om nie eers te praat van klein kinders nie. Hier is miskien die gunsteling-lekkers van kinders: sjokoladestafies van Snickers, Twix, Kinder, gummy slange en bere van Fruittella en vele ander. Ongelukkig bevat die meeste van hulle skadelike stowwe. Byvoorbeeld, karamels bevatgebrande suiker, geurmiddels en kleurstowwe. Karamellekkers is die gevaarlikste lekkerny vir kinders, want dit kleef aan die tande en sit daarin vas, en as die kind nie in staat was om die mondholte deeglik skoon te maak nie, dan is die ontwikkeling van diep kariës gewaarborg.

Watter lekkers kan kinders hê?

Ons liggaam is baie vatbaar vir alle bymiddels van chemiese oorsprong, en veral vir kinders. Daarom is dit baie belangrik om die kind slegs natuurlike produkte te voed wat nuttige stowwe bevat. Nie alle klein poetsers eet egter groente en vitamienslaaie nie, byna alle kinders is mal oor soetgoed. As jou baba een van hulle is, bied hom dan natuurlike lekkernye aan.

Hier is 'n lys van die mees gesonde en terselfdertyd heerlike lekkernye wat die natuur self mildelik deel.

1. Gedroogde vrugte is 'n stoorkamer van vitamiene wat kinders so nodig het. Pruimedante bevat B-vitamiene (B_1, B₃, B_{5) en minerale soos natrium, magnesium, kalium en yster. En gedroogde appelkose en rosyne is ryk aan kalium (K) en beta-karoteen - hierdie stowwe is betrokke by byna alle prosesse wat met die metabolisme in die liggaam geassosieer word.}
2. Marshmallow en marmelade - hierdie lekkernye word nie net deur kinders geliefd nie, maar ook onder volwassenes. As die samestelling nie kleurstowwe bevat nie en daar geen groep E bymiddels is nie, kan jy veilig vrugte- of bessie-gummies vir kinders gee.
3. Halva is 'n lekkerny wat uit die Ooste na ons toe gekom het. Dit word gemaak van neute of sonneblomsaad, wit suiker word ook in groot bygevoegproporsies. Om hierdie rede word dit aanbeveel om die gebruik van halvah deur kinders te beperk.
4. Die nuttigste en onvervangbaarste lekkers is natuurlik vrugte! Vars appels, pere, perskes en sitrusvrugte is baie gesonder, so moenie haastig wees om dit te versap nie. Ryp geskenke van somer en herfs moet teenwoordig wees in die daaglikse dieet van die baba. As jou kind dit weier, probeer dan om die vrugte in pragtige skywe te sny, versier met versiersel en bedien hierdie verskeidenheid op sy gunsteling bord.

Drinkbare lekkers

In die Sowjet-jare was koolzuurhoudende water die gunstelingdrankie van baie kinders. Onthou, dit is in klein sleepwaens verkoop? Daar was feitlik geen kunsmatige kleure daarin nie, dit is op 'n spesiale manier van gewone water en vrugtestroop voorberei. Moderne drankies bevat baie skadelike kleurstowwe, daarom is dit beter vir kinders om natuurlike soet drankies te drink. Die top vyf gesondste drankies sluit in:

• Compote - dit kan van enige vrugte of droëvrugte gekook word, en selfs sonder suiker blyk dit baie ryk en soet te wees.
• Morse - kook van bessies, jy kan bevrores gebruik.
• Sap - voorberei van 'n verskeidenheid vrugte, dit word aanbeveel vir jong kinders om die vars uitgedrukte drankie met 'n bietjie warm water te verdun.
• Kakao is geliefd onder alle kinders, en as jy dit in vars volmelk kook, sal die voordele vir die kind se liggaam selfs groter wees. Kakaopoeier bevat baie minerale elemente: fosfor, kalium en yster.
• Kissel is baie nuttig virkinders met verskeie siektes, dit omhul die kinders se maag en voorkom probleme met die slymvlies.

Die volgende drinklekkers vir kinders is ook baie nuttig: rosehip-tinkture, kruietee met kruisement of suurlemoenbalsem en gefermenteerde melkdrankies.

Slegte lekkers

Dit is geen geheim dat baie van wat in supermarkte verkoop word, gewoonlik 'n groot hoeveelheid chemiese bymiddels bevat nie. Om hierdie rede moet ouers die bestanddelelys van enige babaproduk baie noukeurig lees voordat hulle dit koop. Die skadelikste lekkers sluit die volgende in:

• Lollipops (soos Chupa Chups) het die mees vernietigende effek op kinders se tande, daarom is dit beter om sulke lekkers met natuurlike marmelade te vervang.
• Fizzy pops - hulle is gewoonlik baie helder van kleur, kinders hou van hul "plofbare" effek, wat eintlik as 'n reagens op ys dien - dit korrodeer en vernietig die slymvlies en maag.
• Sjokoladewafels bevat in plaas van voedingstowwe, kosse soos soja, margarien, palmolie, suiker en kleurstowwe, wat die metabolisme in die kind se liggaam ontwrig.
• Koolzuurhoudende drankies, sonder uitsondering, bevat 'n groot hoeveelheid suikers en plaasvervangers. As hulle eers in die kind se liggaam is, kan hulle siektes soos diabetes en versteurings van die hormonale funksie van die pankreas veroorsaak.

Jy moet egter nie jou baba kategories verbied om lekkers te eet nie, want dit is te danke aan suikers dat ons liggaamvoorsien van noodsaaklike koolhidrate. Hulle is nodig vir groei, die vorming van senuweeselle, en hulle is ook kragtige antidepressante. 'n Kind wat nie genoeg lekkers kry nie, word huilerig, geïrriteerd of aggressief.

Tuisgemaakte lekkernye: variëteite

Elke ma wat omgee moet eenvoudig tuisgemaakte lekkers vir kinders kan kook, sodat dit smaaklik en gesond word! Dit is geen geheim dat kinders dikwels weier om geregte te eet wat gewone geword het nie, en daarom moet ma's kreatief raak met kosmaak. Om jou kind se daaglikse spyskaart op te kikker, gebruik die volgende lys heerlike lekkernye wat jy by die huis kan maak. Dus, die maklikste lekkernye om voor te berei:

• roomys (kan met beide vrugte en suiwelprodukte voorberei word);
• gevulde jellies;
• sjokoladestukke met gedroogde vrugte;
• malvalekker (van appels);
• natuurlike marmelade.

Hieronder vind jy oorspronklike resepte vir lekkers vir kinders wat jy self van natuurlike en gesonde produkte kan kook.

Natuurlike marmelade - 'n pakhuis van vitamiene

Elke dag staar miljoene ma's regoor die wêreld 'n magdom kwessies in die gesig wat verband hou met die grootmaak van hul babas. Watter lekkers kan kinders hê? Dit is hierdie onderwerp wat die struikelblok tussen jong ma's is. Sommige glo dat kinders bederf moet word en toegelaat moet word om te eet wat hul hart begeer, maar die meeste huldig 'n ander standpunt. Hulle is seker vandat babas verdien om kwaliteit kos te eet, gesonde lekkers vir kinders behoort onder laasgenoemde te wees. Hier is 'n resep vir ongewone marmelade waarvan selfs die mees bedorwe kleinding beslis sal hou!

Vereiste bestanddele: gelatien - 20g, lemoensap - 0,5 koppies, suurlemoenskil - 50g, suiker - 300g, water.

Stap 1. Berei jellie voor (gooi gelatien met sap en laat staan vir 10 minute).

Stap 2. Kook die stroop oor lae hitte: voeg 5 eetlepels by. l. water en kook tot heeltemal opgelos, voeg dan sitrusskil by.

Stap 3. Gooi die gelatienmassa in die voltooide stroop, meng goed tot glad. Gooi in vorms en laat afkoel.

Jy kan hierdie gommielies ten minste elke dag eet, want dit is vol vitamien C (as gevolg van die byvoeging van sitrusvrugte).

Tuisgemaakte sjokolade: die maklikste resep

Die mees gunsteling bederf vir volwassenes en kinders is sjokolade. Hoe om dit tuis te kook sodat dit nie net lekker is nie, maar ook gesond is? Ons deel die eenvoudigste resep. Dus, vir kook benodig jy die mees algemene produkte: botter - 50 g, kakaopoeier - 5-6 eetlepels. l., melk - 200 ml, suiker - 2 eetlepels. l., en miskien 'n knippie kaneel.

Stap 1. Smelt die botter in 'n kastrol, voeg kakao, suiker en melk om die beurt by.

Stap 2. Kook oor lae hitte, terwyl jy aanhoudend roer. Bring tot kookpunt.

Stap 3. Gooi in vorms, laat afkoel. Klaargemaakte stukke kan op 'n piering gesit word en saam met tee bedien word.

Sjokoladelekkers virkinders, wie se foto's jy hierbo sien, kan voorberei word vir volwassenes.

Sjokoladestafie-opsies

Jy kan eindeloos eksperimenteer met sjokolade, dit blyk altyd ongelooflik lekker lekkernye. Die volgende idees sal help om jou sjokolade-nagereg op te kikker.

• Terwyl jy kook, voeg stukkies neute en gedroogde vrugte by die sjokolademassa, die beste kombinasie word verkry met versuikerde vrugte en rosyne.
• Die voltooide mengsel van kakao, melk en suiker kan uit 'n stel sjokolade in vorms gegooi word. Wanneer hulle afkoel, sal hulle baie mooi en smaaklik lyk.
• Jy kan 'n bietjie brandrissie by 'n tuisgemaakte lekkerny voeg. Onthou jy dat regte sjokolade deur die Maya-mense voorberei is? Hulle het dit met rooipeper gebrou, so 'n drankie is beskou as die "vurige geskenk van die gode".