2024 Outeur: Priscilla Miln | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 00:21
Elke huisvrou weet dat sy in die winter haar gesin wil behaag met bietjie naatwerk. Dit is ingelegde tamaties, en piekels, zucchini of slaai. In die winter is daar immers so min nuttige vitamiene, so vrugte en groente wat in die somer geoes word, sal almal byval vind.
Om kos vir die winter voor te berei is 'n baie tydrowende taak. Inmaak sluit 'n hele tegnologiese proses in: van die voorbereiding van blikkies vir naatwerk en eindig met die naatwerk self. Enige gasvrou sal jou vertel hoe beledigend dit is as die deksels ná sulke harde werk opswel of ontplof. Daar kan verskeie redes hiervoor wees. Maar die hooffaktor wat meestal die skuldige van 'n bedorwe naat word, is swak gesteriliseerde flesse.
Maar kom ons kyk na die verlede, want ons ma's en oumas het altyd die sterilisasie van flesse gedoen. Hulle het 'n ongewone manier geken om flesse in oonde te steriliseer. Hierdie metode is wyd gebruik, dit was baie gerieflik en prakties, en bowenal, die blikkies het nie ontplof nie. Kom ons bekyk dit van naderby.
Hoe om flesse in oonde te steriliseer
Steriliseer in die oond is baie gerieflik en prakties. Jy kan verskeie blikkies op een slag verwerk. Neem die vereiste aantal houers, kyk dit vir krake en nekdefekte. Voor sterilisasie is dit raadsaam om die skottelgoed vir 'n paar minute in warm water te week en dan goed met koeldrank te was. Moenie chemikalieë gebruik nie, aangesien die geringste treffer in die bottel die hele naat kan verwoes. Spoel dan die flesse deeglik uit onder lopende water.
Gewasde flesse, laat tyd (5 minute) onderstebo staan tot glaswater. Plaas die gereg onderstebo in 'n koue oond. Eers dan kan jy die stoof aanskakel. Probeer om nie 150 - 180 grade te oorskry nie, anders kan die houers kraak.
Hoe lank om flesse te steriliseer
Verskillende flesse het verskillende sterilisasietye. Houers 0.5 - 0.75 staan byvoorbeeld vir 10 minute in die oond; liter - 15 minute; twee liter - 20 minute; drie-liter bottel - 25 min. Doppies kan terselfdertyd gesteriliseer word. Onthou net om die rubber-insetsels van die ysterdoppies te verwyder.
Laat die gesteriliseerde flesse bietjie afkoel en haal dit dan eers uit die oond. Gebruik droë spesiale potlappe of wanten. Wees uiters versigtig om nie die fles te bars nie.
Nou weet jy hoe om flesse in die oond te steriliseer, en jy kan hierdie metode veilig toepas. Dit is baie doeltreffend en sal jou kos red.
Kom ons probeer die antwoord vind op die vraag of flesse gesteriliseer moet word. As gevolg van navorsing is dit bewys dat tydens sterilisasie, onder die invloed van hoë temperatuur, alle swampatogene bakterieë vernietig word. Dit is hulle wat die fermentasieproses veroorsaak, die vorming van vorm, wat lei tot 'n beskadigde werkstuk.
Nou sal elke huisvrou haar gesin kan behaag met 'n smaaklike en gesonde naatwerk, aangesien sterilisering van flesse in die oond 'n eenvoudige, bekostigbare manier is wat haar werk baie sal vergemaklik.
Aanbeveel:
Pasteurisasie van flesse (gestoom, mikrogolf, oond, konveksie, deur kook)
Hoe word blikkies gepasteuriseer? Watter metodes word hiervoor gebruik? Vir 'n gedetailleerde beskrywing van die sterilisasiemetodes vir flesse, sien die artikel
Dag van die Grondwet van die Republiek van Kasakstan. Scenario van die Grondwet Dag van die Republiek van Kazakhstan in die kleuterskool. Klasuur en gelukwense in verse op die Grondwetdag van die Republiek van Kasakstan
Die Republiek van Kasakstan is 'n kleurvolle land wat sy soewereiniteit verkry het ná die ineenstorting van die Sowjetunie in 1992. Die verkryging van onafhanklikheid van die staat het bygedra tot die ontstaan van die belangrikste dokument - die Grondwet
Kan ek flesse in die mikrogolf steriliseer?
Hittebehandeling van glashouers vir die berging van ingemaakte tuisgemaakte produkte is 'n moet. Dit is baie makliker om potte in die mikrogolf te steriliseer, en baie huisvrouens het lank net hierdie metode gebruik
Hoe om flesse korrek te steriliseer
Baie beginnerhuisvroue stel belang in die vraag hoe om flesse vir piekels en konfyte vinnig en doeltreffend te steriliseer. Daar is verskeie eenvoudige maniere om skadelike mikroörganismes op die mure van glashouers te vernietig. Potte kan gesteriliseer word in 'n kastrol, in die oond, in die mikrogolf of oor stoom met 'n spesiale deksel
Die metode van onderwys is die manier om 'n persoon se lewe te beïnvloed. Die rol van die metode van opvoeding in die vorming van persoonlikheid
Dit is sielkunde wat kan verduidelik wat opvoeding is. Die metode van opvoeding is 'n sekere lys reëls, beginsels en konsepte wat 'n persoonlikheid uit 'n mens kan vorm en daardie bagasie van kennis gee wat hom deur sy lewenspad sal help
