2024 Outeur: Priscilla Miln | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 00:21
Die veiligheid van jou tuisgemaakte voorbereidings hang hoofsaaklik van drie faktore af: voldoening aan die resep, bergingstoestande en behoorlike sterilisasie. Voordat jy voortgaan met naatwerk, kyk na die flesse vir skyfies, krake en permanente vlekke. Sulke skottelgoed is nie geskik vir inmaak nie, dit is beter om dit heeltemal weg te gooi.
Pasteurisasie van blikkies deur stoom – 'n metode wat deur geslagte bewys is. Al die wysheid is om blikkies op 'n ketel water te sit wat op die stoof geplaas is (op sy nek of tuit, volgens die grootte van die skottelgoed). Die tyd van sulke sterilisasie is 15 minute, die stoomverhittingstemperatuur is 100 °C. Banke word versigtig verwyder om jouself nie te verbrand nie. Benewens die ketel kan 'n kastrol gebruik word. In hierdie geval word spesiale boekies benodig (hulle is in die handel beskikbaar).
Pasteurisering van flesse deur te kook is net so effektief soos stoom. Eintlik is die temperatuurregime en verwerkingstyd onveranderd. Daar is egter 'n moontlikheid dat sout op die mure van verwerkte blikkies (wit vlekke) neerslaan. En die proses om skottelgoed uit kookwater te trek is nie baie gerieflik nie.
Pasteurisering van flesse in die mikrogolf teen die agtergrond van hierdie metodes lyk geriefliker – verwerkingstyd word verminderdrie keer. Ongeveer een en 'n half sentimeter water word in die skottelgoed gegooi, die krag is op 800 watt gestel, die tyd is 3-4 minute. Neem asseblief kennis: leë flesse is nie mikrogolfbaar nie!
Nog 'n uitweg is sterilisasie met 'n lugrooster. Die gewas houers word op die onderste rooster van die lugrooster geïnstalleer. Temperatuurregime - 120 °C, verwerkingstyd vir literblikke - 15 minute.
Die volgende opsie is om die flesse in die oond te pasteuriseer. Voorbereide (deeg gewas) houers word op die rooster wat in die oond geïnstalleer is, geplaas. Temperatuurregime - 160 ° C (dit is nie die moeite werd om meer te verhit nie, want die potte sal baie broos word en eenvoudig kan bars). Die verblyftyd in die oond is 7 minute. Banke word ontbloot sodat hul kante nie raak nie.
Let wel: nie bakplate nie, maar slegs roosters word vir sterilisasie gebruik. Deksels in die oond moet nooit gesteriliseer word nie! Banke word eers na afkoeling (ten minste tot 80 ° C) uitgetrek. Hierdie sterilisasie-opsie is die gerieflikste, aangesien baie meer houers op een slag verwerk kan word as in alle ander gevalle.
Hoe ook al jy die flesse steriliseer, haal dit uit (verwyder) hulle met uiterste sorg en sit dit op 'n droë (natuurlik, skoon) lap (of handdoek). Preservering moet ook opgerol word met gesteriliseerde deksels.
Dikwels word pasteurisering van blikkies wat reeds met preservering gevul is (lecho, kaviaar, kompote, verskeie sappe, slaaie, ingemaakte vleis, ens.) vereis. Hoe moet dit uitgevoer word? Potte gevul met spasies en toegemaak met deksels (moenie oprol nie, maar net bo-op sit om lug te laat ontsnap wanneer dit verhit word) word in 'n pot warm water geplaas en gekook. Die duur van sulke sterilisasie hang af van die volume skottelgoed en wissel van 10 tot 30 minute. In hierdie geval moet die banke "tot op hul skouers" in die water staan. Om te verseker teen die skielike voorkoms van krake, is dit beter om 'n lap op die bodem van die pan te sit terwyl dit kook.
Die beste opsie om pette te steriliseer is gewone kook (in water, 5-7 minute vir metaal en 20-30 sekondes vir nylon).
Aanbeveel:
Gesin deur die oë van 'n kind: 'n metode van opvoeding, die vermoë vir 'n kind om sy gevoelens uit te druk deur die wêreld van tekeninge en geskrifte, sielkundige nuanses en advies van kindersielkundiges
Ouers wil altyd hê hul kinders moet gelukkig wees. Maar soms probeer hulle te hard om die ideaal na vore te bring. Kinders word na verskillende afdelings, na kringe, klasse geneem. Die kinders het nie tyd om te stap en te ontspan nie. In die ewige wedloop om kennis en sukses, vergeet ouers om bloot hul kind lief te hê en na sy mening te luister. En as jy na die gesin kyk deur die oë van 'n kind, wat gebeur?
Hoe om flesse in die oond te steriliseer - leer die eenvoudige metode van ons oumas
Enige gasvrou sal jou vertel hoe teleurstellend dit is wanneer, ná sulke harde werk, die deksels swel of ontplof. Daar kan verskeie redes hiervoor wees. Maar die hooffaktor wat meestal die skuldige van 'n bedorwe naat word, is swak gesteriliseerde flesse
Oond met mikrogolf - twee in een, of dit is tyd om gewoond te raak aan die beste
Mikrogolfoonde kombineer 'n mikrogolfoond en 'n konvensionele oond sonder om die meriete van een van die twee in te boet. Hul veelsydigheid, kompaktheid en bekostigbare prys stel hulle in staat om vinnig die mark vir kombuistoestelle en die harte van huisvrouens te verower
Kan ek flesse in die mikrogolf steriliseer?
Hittebehandeling van glashouers vir die berging van ingemaakte tuisgemaakte produkte is 'n moet. Dit is baie makliker om potte in die mikrogolf te steriliseer, en baie huisvrouens het lank net hierdie metode gebruik
Swangerskap per week: groei van die buik, norm en patologie, metings van die buik deur 'n ginekoloog, die begin van 'n aktiewe tydperk van groei en intrauteriene ontwikkeling van die kind
Die duidelikste teken dat 'n vrou swanger is, is haar groeiende maag. Deur sy vorm en grootte probeer baie die geslag van 'n ongebore, maar aktief groeiende baba voorspel. Die dokter beheer die verloop van swangerskap met weke, terwyl die groei van die buik een van die aanwysers van sy normale ontwikkeling is
