Watter ontpitmasjien is beter vir kersies: handmatig of meganies?

INHOUDSOPGAWE:

Watter ontpitmasjien is beter vir kersies: handmatig of meganies?
Watter ontpitmasjien is beter vir kersies: handmatig of meganies?

Video: Watter ontpitmasjien is beter vir kersies: handmatig of meganies?

Video: Watter ontpitmasjien is beter vir kersies: handmatig of meganies?
Video: MALIZIANS Episode 4 "Apollo M" BROKEN MAST IN THE SOUTHERN OCEAN! [Ocean Race Docu Series] - YouTube 2024, November
Anonim

Jy kan eindeloos praat oor die verskillende eienskappe van kersies. Dit is moeilik om 'n meer bekende en bruikbare boom vir mense te noem. Mense gebruik nie net sy vrugte nie, maar ook blare, en blomme, en bas, en hout, en selfs hars. Die kersiepitmasjien is 'n manuele meganiese of elektriese assistent in die verwerking en oes van hierdie gunstelingbessie.

kersiepitmasjien
kersiepitmasjien

Heerlik-lekker

Kersiebessies bevat baie verskillende stowwe en vitamiene:

  • kob alt en yster;
  • kalsium en magnesium;
  • antosianien en kumarien;
  • folium-, ellagiese en askorbiensuur;
  • ensieme en tanniene;
  • pektiene, fruktose en sukrose;
  • vitamiene B en R.

Hoe om nie sap op jou hande te kry nie

Kersiekonfyt, gekook sonder 'n enkele been, smelt net in jou mond! Die voorbereiding van so 'n lekkerny is egter 'n baie moeisame proses: elke bessie moet immers deur jou hande gevoer word en die pulp skei.

Die maklikste manier is om 'n haarnaald of skuifspeld te gebruik. Sommige vindingryke huisvrouens maak dit 'n gewone skemerkelkiebuis. Die nadeel is dat baie sap uit die bessies vloei en hande word wynrooi.

klip extractor vir kersies resensies
klip extractor vir kersies resensies

As jy hierdie proses wil bespoedig en verbeter, kan jy 'n handmatige kersiepitmasjien koop. Resensies van diegene wat sulke toestelle gebruik het, is die beste:

  • baie geriefliker en vinniger as 'n haarnaald;
  • Minder sap kom uit.

Sommige vervaardigers bied kombuismasjiene aan, waarvan die gebruik die proses om jou gunstelingbessies uit die harde kern te bevry net pret maak. Jy hoef nie elke kersie met jou hand vas te hou nie, jy hoef nie daarna alles van die sap af te was nie. 'n Sekere aantal bessies word dadelik in die gate van die werkskinkbord geplaas, die hefboom word gedraai - en terselfdertyd val al die sade in die opvanghouer, en die pulp val deur die geut in 'n ander houer.

Vir eienaars van die kersieboord

Die mees gevorderde huisvroue kry meer produktiewe toestelle vir hul kombuis. Dit sluit 'n moderne klippers vir kersies in. Die elektriese toestel is 'n masjien met goeie werkverrigting. BeginselDie aksie is baie eenvoudig: die bessies word in die opvangbak gegooi en die knoppie word gedruk. Die verlies aan pulp en sap is minimaal, hande bly skoon, alles gebeur baie vinnig.

Produksies wat ingemaakte vrugte produseer, gebruik groter meganismes in hul ondernemings. Die industriële kersiepitmasjien verwerk bessies in groot hoeveelhede met feitlik geen afval nie.

elektriese kersie-stonener
elektriese kersie-stonener

Wat om met die bene te doen - regtig weggooi?

Kersie word gebruik om konfyt en kompote te maak, kluitjies en pasteie met hierdie bessie is baie lekker, dit kan gedroog, gedroog word en natuurlik net vars geëet word. Kersiewater, verkry deur stoomdistillasie van blomme, genees sommige inflammatoriese infeksies van die oë. 'N Mengsel van kersiesap met melk is 'n bekende volksmiddel vir gewrigsiektes. Afkooksels van die takke, alkoholiese tinkture van die wortels is uitstekend in die behandeling van spysvertering en ingewande. Die blare word al lank as 'n antiseptiese vitamientee as 'n hemostatiese en anti-inflammatoriese middel gebruik.

Maar wat om te doen met die harde middelpunt van die vrug, wat geskei is deur 'n klipuittreksel vir kersies? Is hulle heeltemal nutteloos?

Natuurlik nie! As jy die dop verdeel, verwyder die kern en maal, dan kan die resulterende stof op die seer plek toegedien word vir gewrigsontsteking en jig.

Aanbeveel: