Vanaf watter ouderdom kan gars aan kinders gegee word, vanaf watter ouderdom?

2024 Outeur: Priscilla Miln | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 00:21

Pap is een van die beste soorte kos vir volwassenes en kinders. Een van die variëteite is pêrelgars. Dit word van gars gemaak en word in die kind se dieet ingevoer na ander soorte graan, insluitend mielies, rys en hawermout. Baie verskillende geregte kan van pêrelgars voorberei word, soos sop, pilaf en ander. Baie moeders vra op watter ouderdom gars aan kinders gegee kan word. Die artikel sal die kenmerke van die invoering van pap in die kind se dieet, die voordele en nadele daarvan bespreek.

samestelling en kalorie gars

Pearl bevat voedingstowwe soos proteïene, koolhidrate, vette, water en dieetvesel.

Ma's stel belang in hoeveel maande jy gars vir kinders kan gee. Ten spyte van die nuttige samestelling, moet die insluiting daarvan in die dieet uitgestel word.

Pap bevat komplekse koolhidrate.

Gars bevat vitamiene E, PP en groep B. Dit is ook ryk aan minerale, onder andere soos natrium, kalium, fosfor, magnesium, yster en ander. Die energiewaarde van pêrelgars (100 g) is 315 kcal.

Voordele van gars

Pap het 'n positiewe uitwerking op die kinders se liggaam, wat met die samestelling daarvan geassosieer word:

1. Graangewasse kan bronne van energie genoem word weens hul komplekse koolhidrate en die teenwoordigheid van aminosure. Lysine sintetiseer teenliggaampies teen patogene van virusinfeksies, wat SARS en verergering van herpes voorkom.
2. Aminosure is betrokke by die produksie van kollageen, wat ligamente versterk en bydra tot die sterkte van die skelet.
3. Verhoog die sterkte van die tande as gevolg van fosfor en kalsium.
4. B-vitamiene is nodig om die normale toestand van die brein te handhaaf.
5. Danksy dieetvesel verbeter pap vertering en voorkom hardlywigheid by 'n kind. Help om die liggaam van gifstowwe en gifstowwe te reinig. Dit help om allergieë te voorkom, nier- en lewerfunksie te verbeter.
6. Minerale reguleer suur-basis en water-sout balans.
7. Vitamiene PP en groep B neem deel aan metaboliese prosesse.

Hoeveel kan jy gars vir 'n kind gee, vra baie ma's. Dit hou baie voordele in, maar dit kan ook die baba se liggaam benadeel.

Nadele van pêrelgars

Die grootste nadeel van gars is die teenwoordigheid van gluten in die samestelling daarvan. Hierdie spesialegroenteproteïen van graan, wat in sommige mense allergieë kan veroorsaak. Die gebrek aan 'n ensiem om gluten in die liggaam af te breek is 'n oorerflike patologie. Meestal word die diagnose by 'n baba gemaak, maar soms word die siekte op 'n ouer ouderdom gediagnoseer.

Ma's vra wanneer dit veilig is om gars vir kinders te gee. Sy het 'n paar tekortkominge, so dit word nie aanbeveel om te haas nie. Babas met glutenintoleransie moet nie garsgeregte eet nie. Ander nadele sluit die volgende in:

• Pêrelgraat neem lank om gaar te word. En hittebehandeling lei tot 'n gedeeltelike verlies van voedingstowwe.
• Pap is moeilik om te verteer, so daar is beperkings op die eet van garsgeregte.
• Dit is 'n hoë-kalorie produk en is teenaangedui vir oorgewig kinders.
• Gee garspap versigtig aan kinders wat geneig is tot winderigheid en diarree.

Sulke manifestasies kan deur groot porsies pap veroorsaak word, dus moet gars nie gegee word aan kinders wat aan gastroïntestinale siektes ly nie.

Wanneer om gars vir 'n kind te gee

Pap verwys na onverteerbare disse. Daarom is daar kenmerke om dit in die dieet van babas in te sluit.

Ma's stel belang in wanneer dit moontlik is om gars vir 'n kind te gee. Kenners beveel aan om dit in die kind se dieet te begin voed wanneer hy 3 jaar oud word. Met verloop van tyd sal die spysverteringstelsel meer gevorm word, verbetervoorsien die spysverteringskanaal van ensieme.

Hoe oud kan jy vir 'n kind gars gee, vra ma. Gewoonlik kan dit nie vroeër as 3 jaar gedoen word nie. Soos enige nuwe produk, gee graan op die eerste dag nie meer as een lepel vol in die oggend nie. Gedurende die dag neem ouers die kind waar om 'n allergiese reaksie uit te sluit. In die afwesigheid van ongewenste simptome, kan die porsie pap verhoog word tot 100 g per dag.

Watter gars om vir kinders te neem

Daar is verskillende maniere om gars te verwerk. Die gewone pêrelgars word verkry na die verwydering van die buitenste skulpe van die korrels. Dit vereis 'n lang hittebehandeling. Sommige van die voedingstowwe gaan verlore tydens kook.

Dieper skoonmaak van die korrels met die verwydering van die awn maak die korrels sferies van vorm, wat "Dutch" genoem word. Die voedingswaarde van sulke pap is effens laer, maar dit kook vinniger. Die gereg het 'n delikate tekstuur.

Ma's wonder op watter ouderdom hulle gars vir kinders kan gee. Om 'n gesonde pap te kry, moet jy die regte produk kies. Wanneer dit gekoop word, word die kwaliteit van graan geëvalueer deur die voorkoms en reuk daarvan:

• daar moet geen puin en klippies in pêrelgars wees nie;
• droë korrels kan wit, geel en ietwat groenerig wees;
• groats moet nie 'n onaangename reuk hê nie.

Let op die produksietyd wanneer jy koop. Alhoewel dit meer as 2 jaar oud is, is dit raadsaam om graan vir kinders te gebruikvoor. Gars word in 'n geslote houer gestoor.

Hoe om gars gaar te maak

Voordat jy die graankos gebruik, moet jy dit uitsorteer. Om dit te doen, verwyder puin en spoel dit deeglik met lopende water. Om krummelpap te bekom, kan jy die volgende metodes gebruik:

1. Die eerste manier. Week die graan vooraf in water vir 10-12 uur, wat die kooktyd verminder en die verlies aan voedingstowwe verminder. Vir week word 'n glas graan met 'n liter water gegooi. In die oggend word gars gedreineer en in 'n kookhouer geplaas. Die volume graan neem verskeie kere toe, wat in ag geneem moet word wanneer 'n houer vir die kook van pap gekies word.
2. Nog 'n opsie. Korrels word met een liter water gegooi en vir 'n uur en 'n half gekook. Verwyder dan van hitte en laat staan vir 30 minute. As jy warm water vir 'n uur oor die graankos gooi, word die kooktyd tot 'n uur verminder. Die gereedheid van pap word nagegaan deur die konsekwentheid en tipe graan, dit moet geswel en sag wees. Voeg botter na smaak by. Dit kan in klaargemaakte pap gesit word. Gars word die beste warm geëet, aangesien dit beter smaak.
3. Derde manier. Pap kan in die oond gaargemaak word. Gooi kookwater oor graan vir 1 uur. Nadat die water gedreineer is, word dit in 'n hittebestande skottel geplaas. Vir 'n glas graan - 600 ml water. Sit dan in 'n voorverhitte oond vir ongeveer 40-45 minute. En nadat jy afgeskakel het - vir nog 30 minute.
4. Pap met melk of water is perfek gaargemaak in 'n stadige kookplaat. Dit sal baie tyd bespaar. Dit is nodig om die graan oornag in koue water te week, dreineer en plaas in die multikokerbak. Vir 200 g graan, voeg 400 ml water, sout en botter by. Die "Melkpap"-modus word gekies, ongeag of dit in melk of water gaargemaak word. Na afhandeling word botter of suiker by die pap gevoeg indien verlang.

Ma's vra op watter ouderdom gars aan kinders gegee kan word. Babas na 3 jaar kan eerste kursusse met graan kook. Gars word in plaas van rys gebruik in die voorbereiding van koolrolletjies.

Gevolgtrekking

Die artikel is vertel op watter ouderdom jy gars vir kinders kan gee. Gries het 'n ryk samestelling, dit bevat minerale en vitamiene. Maar dit word swak verteer, daarom is dit beter om dit na 3 jaar in die kinders se dieet in te voer. Dit is te wyte aan die feit dat die kind se spysverteringstelsel meer volwasse word, en hy beweeg na 'n gemeenskaplike tafel. Daarbenewens bevat pêrelgars gluten. Daarom moet dit nie aan kinders gegee word as hulle onverdraagsaamheid daarvoor het nie (coeliakie).