Hoe om 'n koffiemaker te gebruik: johannesbrood, kapsule en geiser

2024 Outeur: Priscilla Miln | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 00:21

Hoe lekker is dit om soggens vroeg wakker te word en 'n koppie sterk aromatiese koffie te maak! Nie almal kan 'n koffiedrankie bekostig nie. Vir sommige mense is dit om gesondheidsredes onaanvaarbaar, ander is eenvoudig onverskillig teenoor hierdie drankie. Hierdie artikel sal jou vertel hoe om 'n koffiemaker te gebruik vir daardie deel van die mensdom wat nie hul lewe sonder koffie kan indink nie.

Verskeidenheid koffiemakers

Die verskeidenheid koffiemakers wat in winkels beskikbaar is, is baie wyd. Van die eenvoudigste Turke tot komplekse outomatiese masjiene. Onder hulle is die volgende kategorieë die moeite werd om uit te lig:

• Turka. Gewone houer met 'n nek wat aan die bokant vernou is. Turkse materiale: vlekvrye staal, koper, keramiek.
• Turk van 'n geiser-tipe.
• Elektriese koffiemaker.
• Koffiemasjien.

Om te oorweeg hoe om 'n Turkse tipe koffiemaker te gebruik, is waarskynlik nie die moeite werd nie. Dit is 'n redelik eenvoudige item, en die meganisme daarvan is duidelik vir elke koffieliefhebber.

Geysernayakoffiemaker, toestel en werkingsbeginsel

Die volgende tipe is 'n geiser-koffiemaker. Hoe om hierdie toestel te gebruik? Die toestel bestaan uit drie dele.

Die onderste deel is 'n watertenk. Dit word gevul volgens die voorbereide drankie. Die volgende deel is die gemaalde koffiehouer. Dit word gemaak in die vorm van 'n sif met 'n buisvormige laag. Koffiepoeier word hier in die hoeveelheid van 6-8 gram per koppie versamel. En laastens, die derde, boonste deel is 'n houer vir die finale produk. Hierdie element word deur 'n hittebestande pakking op die onderste element gewikkel. Hierdie hele struktuur is op 'n hittebron (gasbrander of elektriese stoof) geïnstalleer.

Die beginsel van werking is eenvoudig. Wanneer water kook, onder druk (vloeistof sit uit in 'n geslote houer), styg dit deur die buis na die sif. As dit deur 'n laag koffiepoeier gaan, word dit versadig met sy samestelling en deur die boonste gat in die boonste deel van die Turke gegooi. Van daar word dit in 'n beker gegooi. Koffie is gereed.

Dit is opmerklik dat daar 'n beskermende klep aan die onderkant is. In die geval van 'n blokkasie in die gereed koffievloei, sal dit oopmaak en druk na die atmosfeer vrystel om te verhoed dat die toestel van oormatige druk ontplof. Dit is hoe 'n geyser koffiemaker werk. Hoe om hierdie toestel te gebruik, is duidelik. Kom ons gaan aan na die volgende tipe verteenwoordigers van toestelle wat ontwerp is om koffie te maak.

Elektriese koffiemaker

Kom ons kyk vinnig hoe om 'n elektriese koffiemaker te gebruik. Dit is die moeite werd om met die eenvoudigste soort te begin. Byna alle elektriese koffiemakers word geheel en al van plastiek gemaak. Daar is 'n verwarmingselement binne. Die beginsel van werking is baie soortgelyk aan 'n geiser. Water word in een tenk gegooi. In die ander word gemaalde koffie gelê, maar anders as die geiser word die gebruik van filters hier vereis. Kook, die water styg, gaan die houer met koffie binne, gaan daardeur, gooi dadelik in die vervangde beker. Die gebruik van 'n filter is nodig sodat die vloeistof wat in die beker vloei, nie gemaalde koffie dra nie. Die bekerhouer in baie modelle gebruik verwarming. 'n Drankie wat op so 'n staander geplaas word, sal warm gehou word.

Kapsule-koffiemaker

Is 'n interessante oplossing vir die maak van 'n kwaliteit koffiedrankie. Hierdie modelle is baie gewild en in aanvraag. Dit is die moeite werd om in meer besonderhede te oorweeg hoe om 'n kapsule koffiemaker te gebruik en wat dit is. In eenvoudige terme, dit is 'n elektriese masjien wat daarop gemik is om koffie te maak met behulp van kapsules. In die mense is hulle bekend onder die naam "peule". Trouens, dit is dieselfde gemaalde koffie, maar ingesluit in 'n spesiale, natgemaakte pakkie. 'n Voorbeeld is teesakkies. Hierdie tipe verpakking verlig gebruikers van die ongerief verbonde aan die verwydering van die gebruikte koffie uit die masjien. Haal net die verpakking uit en gooi dit in die asblik.

Die werkingsbeginsel van hierdie toestel is maklik om te verstaan. Water word in 'n houer wat daarvoor ontwerp is in die masjien gegooi. Verskillende toestelle gebruik verskillende volumes water. GewoonlikHierdie hoeveelheid vloeistof is genoeg vir verskeie porsies koffie. 'n Kapsule (peul) word in 'n spesiale houer geplaas en in die toestel geplaas. Nadat u dit by die netwerk ingeprop het, moet u 'n rukkie wag om op te warm. Die einde van verhitting en die gereedheid van die masjien om 'n drankie voor te berei, sal deur 'n seinlig "in kennis gestel word". Nadat dit aangeskakel is, gaan hoëdruk kookwater deur die peul en giet in die beker. Koffie is geurig, met ryk kleur en skuim. Die nadeel van baie gebruikers is die koste van koffie in peule, wat baie hoër is as die koste van gemaalde of graan.

Carob koffiemaker

Die volgende toestel waaroor ek wil praat, is 'n karob-tipe koffiemaker. Hierdie masjien, soos die vorige model, het 'n watertenk, 'n horing om met gemaalde koffie te vul. Op die voorste paneel is handvatsels en knoppies vir die bestuur van die toestel geleë. Om 'n klein afwyking te maak, is dit opmerklik dat Saeco en Delonghi as die voorste vervaardigers van sulke koffiemakers beskou word. Hul hoofproduklyne is koffiemakers en koffiemasjiene. As u 'n geskikte model kies, moet u aandag gee aan die kragverbruik van die toestel en die druk wat deur die ingeboude kompressor geskep word. Die beste parameters kan 700 W of meer genoem word in terme van krag en druk van 13 atmosfeer. Hoë krag laat jou toe om die masjien vinnig met die inhoud op te warm, en hoë druk dra by tot 'n beter geh alte van die voorbereide drank. Kom ons kyk van naderby na hoe om die karob-koffiemaker te gebruik.

Horn-toestel kan albei met een weeskanaal, en met twee. In die eerste geval is dit toelaatbaar om slegs een porsie van die drankie voor te berei. In die tweede kan jy twee koppies gelyktydig brou. Leer dus hoe om 'n koffiemaker te gebruik.

Om een porsie espresso van hoë geh alte in 'n koffiemaker voor te berei, volgens algemeen aanvaarde standaarde, benodig jy 30 milliliter water en 7-8 gram gemaalde koffie. Hierdie hoeveelheid kan gemeet word met die maatlepel wat saam met die kit kom, of met 'n teelepel. Twee sulke lepels gevul met 'n groot berg, of drie sonder 'n skyfie sal ooreenstem met 8 gram.

Nadat jy die poeier in die horing geplaas het, maak seker dat jy dit met 'n peuter stamp - 'n plat skyf met 'n handvatsel. Dit kan plastiek of metaal wees. Neem asseblief kennis dat jy met 'n krag van 20 kg moet ram. Om hierdie moeite te voel, kan jy 'n skaal met 'n elektroniese skaal gebruik. Deur daarop te klik, neem die lesings van die skale waar. Hou op druk wanneer die skaal 20 kilogram wys.

Koffiekenners sê dat as jy nie 'n peuter gebruik nie, water vinnig deur die los koffielaag gaan, en die drankie sal nie ryk wees nie. As dit met baie meer krag gestamp word, kan die vloeistof moeilik wees om deur die poeier te beweeg of glad nie. Koffie in 'n keël na stamp neem die vorm van 'n plat tablet aan en mors nie uit wanneer dit omgedraai word nie. Nou moet die toeter in die nes van die koffiemaker geïnstalleer word en stewig gedruk word. Nadat u die toestel in die netwerk aangeskakel het, wag totdat dit opwarm en begin dan met die toepaslike toestellekompressor. Gerieflik in hierdie toestel kan beskou word as die afwesigheid van 'n dispenser. Dit beteken dat elke gebruiker 'n hoeveelheid water deur die koffie stuur wat ooreenstem met die sterkte daarvan. Minder water is gelyk aan sterker koffie en omgekeerd. Alhoewel baristas beweer dat 'n streng volume vloeistof, gelyk aan 30-35 milligram, geneem word om die drank behoorlik voor te berei.

Gebruik die Cappuccinatore

Baie modelle van johannesbrood-toestelle is toegerus met 'n cappuccinatore. Dit is 'n toestel wat ontwerp is om melk vir cappuccino te skuim en te verhit. Hierdie drankie is geliefd deur volwassenes en aanbid deur kinders. Hoe om 'n cappuccino-koffiemaker te gebruik, oorweeg hieronder. Die cappuccinatore word aangebied in die vorm van 'n buis wat uit die koffiemaker verwyder word. Melk word in 'n kruik (of kruik) gegooi - 'n metaalhouer met 'n tuit vir gerieflike giet van skuimmelk in koffie. Nadat u die cappuccinatore aangeskakel en opgewarm het, moet u kondensaat in die vorm van water in 'n aparte tenk vrystel. Dit sal 'n bietjie, letterlik aan die onderkant van die glas wees. Sit dan die kruik met melk op die buis van die cappuccinatore en maak die stoomtoevoer oop. Die beker moet teen 'n hoek van 45°C gehou word. Soos die melk opwarm en skuim, laat sak die houer laer sodat die kappuccinatorbuis met 10 mm in die vloeistof ingaan vir die voorkoms van hoëgeh alte skuim. Beheer oor die temperatuur van die melk word uitgevoer met 'n vinger wat aan die onderkant van die kruik vasgemaak is. Na opwarming stop die stoomtoevoer en die melk word in die gebroude koffie gegooi. 'n Ervare barista gebruik skuim om ingewikkelde patrone op die oppervlak van die cappuccino te skep, wat die drankie 'n spesiale voorkoms gee.

Koffiemasjienoutomaties

En ter afsluiting, 'n paar woorde oor die mees gevorderde opsie - die koffiemasjien. Dit is 'n ten volle outomatiese installasie. Dit kombineer die teenwoordigheid van 'n koffiemeul, 'n horing en 'n cappuccinatore. Daar is baie stilstaande opsies gekoppel aan watervoorsiening en sanitasiestelsels. Geroosterde koffiebone word in so 'n apparaat gegooi. Deur net een knoppie te druk, begin die hele kookproses. Van die maal van bone tot die brou van koffie. Dit bly net om 'n glas klaargemaakte drankie op te tel. Basies word sulke masjiene in openbare plekke, in kantore en instellings geïnstalleer. Die koste van sulke toestelle is redelik hoog.