Deeggereedskap en fantasie in die kombuis

2024 Outeur: Priscilla Miln | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 00:21

Om 'n heerlike koek, koekies, koek en ander gebak voor te berei is net die helfte van die stryd, dit is belangrik om jou werk mooi te versier. Om dit te doen, het hulle met 'n soetware-instrument vorendag gekom.’n Verskeidenheid bakgeregte, items wat die werk help vereenvoudig, strooisels vir versiering, rome help om’n ware kunswerk te skep –’n persoonlike koek of net iets uniek uit gewone deeg. Elke goeie huisvrou sal soetgoedtoerusting nodig hê om die gesin nog meer te behaag. Natuurlik kan jy geïmproviseerde middele gebruik, maar dit verminder die reeks moontlikhede aansienlik.

Begin kook

Deeggereedskap is waarskynlik in die kombuis van baie vroue. Hulle help om die basis vir bak voor te berei sonder veel moeite en ekstra tyd. Dit is:

• Mengbakkies, lepel, koekroller, mes.
• Meetlepels en glase help om die verlangde waarde akkuraat te meet, aangesien elke resep duidelik voorskryf hoeveel gram van die bestanddele nodig is vir kook. Jy kan 'n skaal vir hierdie goed gebruik, maar dit neem te veel spasie op.
• Die klitser kan vervang wordblender. Dit gee vinnig en maklik resultate van hoë geh alte. Daar was vroeër handklitsers, nou het die ontwikkeling gekom tot die skepping van mengers, wat die gaarmaakproses baie vereenvoudig.
• Vorms vir bak. 'n Onontbeerlike deeggereedskap. Daar is groot en klein groottes. Dit help om 'n minimale ontwerp vir die koek te skep, as dit nie gelaagd is nie, en is 'n integrale deel van die koekie.
• Silikoonborsels om die voltooide produk te smeer.
• Die rek waarop die gebak afkoel.
• Scapulas.

Gebak begin versier nog voordat dit gebak word. Dit is gevorm met ongelyke, oopgewerkte rande, die koek word vooraf met vrugte, neute of sjokolade besprinkel.

Bakware

Jy kan geïmproviseerde middele gebruik, soms is die resultaat dieselfde, maar 'n spesiale deeginstrument maak die proses interessanter.

• Dit is beter om metaal bakskottels te gebruik, dit is meer duursaam, laat die deeg goed bak, dit is maklik om die finale produk daaruit te kry, selfs 'n bietjie verbrand. Sulke vorms word gebruik in die voorbereiding van brood, krulkoekies, poedings, koeke en meer.
• Keramiekvorms is geskik om selfs in die mikrogolf te bak. Hulle lyk nogal aantreklik, wat jou toelaat om te dien sonder om hulle uit te haal. Sulke skottelgoed moet versigtig behandel word, want hulle is bang vir houe.
• Silikoonvorms kan by die kleur van die kombuis pas en aan 'n haak gehang word. Hulle is maklik om te gebruik, want om die gebak te verwyder, hoef jy net die vorm binneste buite te draai. So 'n lekkergoed is aantreklikdie gereedskap is nie onderhewig aan roes nie, breek nie, verloor nie kwaliteit nie. Koeke en gebak in silikoon kook baie vinniger. Kan nie net in die oond gebruik word nie, maar ook in die mikrogolfoond of vrieskas.

Elke vorm het sy voordele en nadele, kies die een wat jou pas.

Meer oor deegsakkies

Nou begin die pret - versier die klaar gebak.

'n Suikergoedspuit met spuitpunte is aan elke huisvrou bekend. Dit maak die moontlikheid oop om verbeelding te wys en enigiets te skep op, miskien, 'n gewone stuk deeg.

• Weggooibare en herbruikbare spuite verskil in gebruikstyd. Die eerste opsie is geskik vir 'n gewone huisvrou wat 'n paar keer per maand bak en nie ekstra geld op 'n duursame toebehore wil spandeer nie.
• Verskillende snitte dui aan watter vorm verkry sal word.

Jy kan ook 'n sakkie gebruik, dit word reeds deur elke banketbakker self gekies, afhangend van wat vir hom geriefliker is. Sommige feite oor hierdie deeginstrument:

• Jy kan jou eie spuitsak van dik papier maak.
• Die omvang van die gebruik daarvan is beperk tot inskripsies en blomme.
• Het 'n groot kapasiteit.

Versier bak op ander maniere

Meer gevorderde kan by hul soetgoedvoorraad voeg:

• Plungers. Met hul hulp word dekoratiewe elemente geskep.
• Stapels sny klein besonderhede uit.
• Snyers skep interessante besonderhede van stopverf.
• Spesiale gereedskap wat eetbare blomme 'n meer natuurlike voorkoms gee deur die blare te draai.

Skep kunswerke en vermaak jou geliefdes. Die deeggereedskap om te bak sal help om enige nagereg lekkerder te maak!