Moderne oondbak

Moderne oondbak
Moderne oondbak

Video: Moderne oondbak

Video: Moderne oondbak
Video: Ja, korporaal! - YouTube 2024, Mei
Anonim

Moderne kombuis is nie net nuwe huishoudelike toestelle nie. Die eetgerei waarin kos voorberei word, het ook die afgelope dekade aansienlike veranderinge ondergaan. Gietyster- en kleihouers vir bak en bak maak plek vir meer gevorderde tipes. Wanneer jy 'n oondbak kies, moet jy die tipe huishoudelike toestel, die funksionele en higiëniese eienskappe van kombuisgereedskap in ag neem.

Oondbak
Oondbak

Om hitte in oonde op te wek, word die energie van 'n oop vuur van 'n gasbrander, die uitstraling van elektromagnetiese golwe, droë en warm lug van konveksie, hitte van elektriese spirale en verwarmingselemente gebruik. In elke geval is dit wenslik om 'n geskikte oondbak te hê. Die optimale kombinasie van geregte en die tipe energie wat verbruik word gee 'n uitstekende resultaat in die vorm van gesonde, smaaklike en pragtige geregte.

Die hoofparameters waarvolgens kombuisgereedskap gekies word, is die grootte en materiaal waaruit dit gemaak is. Dit is maklik om die afmetings te bepaal, dit is genoeg om die parameters van die oond en die aantal familielede te ken. Die mees algemene en mees funksionele is metaal bakplate metkleefwerende, keramiek- of emaljebedekking.

vlekvrye staal bakplaat
vlekvrye staal bakplaat

Selfs verhitting en hitteverspreiding sal 'n dik bodempan verseker. Dit is beter as dit geanodiseerde aluminium is. Die hoogte van die kante kan oor 'n wye reeks wissel, in diep vorms is dit moontlik om groot stukke vleis te rooster, en plat velle word vir klein gebak gebruik. Optimale hitteverspreiding oor die hele oppervlak word verkry as die oondbak 'n gaping van 3-5 sentimeter langs die kasmure het.

glas skinkbord
glas skinkbord

Lyk wonderlik in die kombuis en maak skottelgoed van vlekvrye staal skoon. Nadat u besluit het om 'n oondbak van hierdie materiaal te koop, moet u onthou dat die dun wande van die produk in hierdie geval tot vinnige vervorming kan lei. Dit sal nie gebeur as jy 'n bakplaat kies wat 'n laag aluminium het wat tussen twee lae vlekvrye staal gedruk is nie.

Multi-lae bodem bied die beste termiese geleidingsvermoë van skottelgoed. Die vlekvrye staal bakplaat is ideaal om groente- en maaskaasskottels gaar te maak, vleis en sampioengeregte te stowe.

glas skinkbord
glas skinkbord

Tegnologieë vir die vervaardiging van hittebestande skottelgoed laat jou toe om 'n glasbakplaat in jou kombuisarsenaal te hê. Hittebestande glas word nie net in mikrogolfoonde gebruik nie, dit kan temperature tot 220 grade weerstaan en hou tot 10 jaar. Dit is ten minste wat die vervaardigers gee. Nadat lasagne in 'n glaspan gekook is, kan dit in dieselfde gereg aan tafel bedien word.

Geriffelde onderste oondbak
Geriffelde onderste oondbak

Alle soorte bakke kan bykomende opsies hê. Dit sluit 'n geriffelde bodem in, waarmee jy vleis en groente in die roostermodus kan kook. Beskerm teen oordroging van produkte van 'n deksel. Die verskeidenheid vorms van die geregte wat aangebied word, laat jou ook toe om die kookproses te optimaliseer. Reghoekige panne hou meer kos, terwyl ronde en ovaal panne meer eweredig verhit word.

Bakplate kan vir baie jare dien sonder om hul eienskappe te verloor. Daarom moet u nie op die aankoop bespaar deur 'n goedkoop opsie te kies nie. Bakplate van hoë geh alte help om die kookproses aangenaam te maak, en die gevolglike disse gesond te maak.

Aanbeveel: