Geëmailleerde potstel. Voordele en nadele

2024 Outeur: Priscilla Miln | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 00:21

Vandag het elke kombuis (met seldsame uitsonderings) 'n hele stel potte. Dit is te danke aan hom dat jy nie net verskeie geregte gelyktydig in die vereiste hoeveelheid kan kook nie, maar die teenwoordigheid daarvan maak dit ook moontlik om die kombuis in 'n enkele styl te versier. Tot onlangs was dit die geëmailleerde stel potte wat die belangrikste en enigste in die alledaagse lewe van huisvrouens was. Vandag is dit stadig, maar terselfdertyd selfversekerd genoeg, en verloor sy leidende posisie. En dit alles om die eenvoudige rede dat stelle gemaak van ander duursame en moderne materiale op die mark verskyn het. Tot nou toe glo baie huisvrouens egter dat dit die geëmailleerde stel potte is wat die beste is.

Voordele van hierdie soort geregte

Een van die belangrikste voordele van emaljepotte is dat jy absoluut alles daarin kan kook sonder om die gesondheid te benadeel. Immers, anders as aluminium kookware, reageer hierdie een nie met soute nie, gee geen skadelike stowwe in klaargemaakte kos uit nie.

Nog 'n belangrike pluspunt isen alomteenwoordige beskikbaarheid. So, tot onlangs was dit die geëmailleerde stel potte wat as die duurste beskou is, maar vandag kan byna almal dit koop. Baie huisvrouens verkies immers om meer moderne en duur skottelgoed te koop, in verband hiermee, die pryse vir geëmailleerde potte het aansienlik gedaal.

Dit is onmoontlik om nie oor die wye reeks te sê nie. Voorheen het vervaardigers hul produkte slegs met wit emalje bedek. Vandag het die situasie verander, en daarom kan jy 'n veelkleurige stel geëmailleerde potte koop. Rusland, of eerder, ons huishoudelike kenners, sê terselfdertyd dat die buitenste kleur van sulke geregte enige kan wees, maar die binneste moet net wit wees. Hierdie stel sluit egter dikwels ook lepels en panne in, wat geld en tyd bespaar.

Die pluspunte eindig dalk hier, wat beteken dit is tyd om oor die nadele te praat.

Flaws

As die grootste nadeel het teenstanders die broosheid van hierdie gereg voorgehou. En inderdaad, vervaardigers pas vandag emalje op 'n pan in 2-3 lae, en nie in 7-8, soos voorheen nie. As gevolg hiervan is die gemiddelde tydperk waartydens 'n geëmailleerde stel potte gebruik kan word gemiddeld 4-8 jaar, en nie 10-14, soos dit voorheen was nie.

Die tweede beduidende nadeel is die feit dat dit by die geringste gekapte emalje op die binne-oppervlak van die pan as onbruikbaar beskou word. Die ding is dat wanneer dit vir kos gebruik wordkry gevaarlike chemiese verbindings.

Benewens dit, moet mens nie vergeet dat die oorgrote meerderheid van die gebrande disse in hierdie spesifieke gereg gaargemaak is nie.

En die laaste nadeel is die stadige verhitting van die pan. Dit geld egter net vir diegene wie se bodem met wit emalje bedek is. Daarom is dit die beste om 'n donker stel aan te skaf.

'n paar nuttige inligting

Feitlik alle lande van die wêreld is vandag besig met die vervaardiging van hierdie soort geregte. Daarom het kopers dikwels 'n vraag oor watter een dit die moeite werd is om 'n stel geëmailleerde panne te koop. Turkye word met reg beskou as een van die leiers in verkope. Geëmailleerde panne wat in hierdie land geproduseer word, verstom met hul assortiment, en behaag ook aangenaam met hoë geh alte en terselfdertyd lae prys. Dit maak egter nie saak waar presies en deur wie so 'n stel vervaardig is nie, dit benodig voortdurende sorg en respek.

Om geëmailleerde panne vir jou lank te dien, moet hulle skoongemaak word met jelagtige produkte, probeer om hulle teen sterk impakte te beskerm en gooi nooit koue water in 'n warm pan nie en omgekeerd. Andersins sal die emalje vinnig vervaag en begin afkap, en die pan self sal weggegooi moet word.