Braaipan Bergner: beskrywing, vervaardiger, resensies

2024 Outeur: Priscilla Miln | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 00:21

'n Braaipan is miskien die belangrikste kombuisgereedskap na 'n kastrol. Daarom benader die huisvroue die keuse van sulke geregte met spesiale verantwoordelikheid.’n Braaipan moet beide pragtig en van hoë geh alte wees, prakties en modern. Dit is belangrik dat dit nie sy eienskappe tydens werking verloor nie en nie die reuke van gekookte kos absorbeer nie. In ons artikel sal ons kennis maak met die verskeidenheid en die belangrikste kenmerke van die Bergner-braaipan oorweeg. Ons sal ook klantresensies aanbied wat die werklike kwaliteit van die handelsmerk se produkte bevestig.

Maatskappyinligting

Die handelsmerk is in 1995 gestig. Dit was in hierdie tyd dat 'n jong entrepreneur van Oostenryk die produksie van kombuisitems van stapel gestuur het. Potte en panne, teepotte, messe en kombuistoebehore het onder die Bergner-handelsmerk begin vervaardig word. Gegewe huidige neigings, is daar in 2004 besluit om produksiefasiliteite na Hong Kong te verskuif.

Vandag sluit die maatskappy verskeie handelsmerke in wat geregte en bykomstighede vir die kombuis vervaardig. Die bekendste van hulle is Kaiserhoff, Da Vinci en ander. Die maatskappy het kantore in verskillende stede van Asië geopen. Die sentrale een is in Hongkong gebaseer en is 'n grootskaalse struktuur, wat die departemente van produkontwikkeling, geh altebeheer en marknavorsing insluit, asook sy eie ontwerpspan.

Spesiale aandag word gegee aan die ontwerp van skottelgoed, verpakking, funksionele eienskappe. In die produksie word slegs veilige materiale gebruik, omgewingsvriendelik vir mense en die omgewing. Boonop verloor skottels en bykomstighede nie hul aantreklike voorkoms nie en behou hul eienskappe deur die hele dienslewe.

Kenmerke van Bergner-kookgerei

Die braaipanne van die bogenoemde Oostenrykse handelsmerk word deur 'n wye reeks onderskei. Boonop werk die maatskappy voortdurend daaraan om dit uit te brei en al hoe meer nuwe soorte van hierdie geregte vir die kombuis vry te stel.

Bergner-panne het die volgende kenmerke:

1. Materiaal. Panne word van aluminium (gegiet of gestempel) en koolstofstaal gemaak.
2. Interne deklaag. Keramiek-, teflon- en marmerbespuiting word as hoofmateriaal gebruik. Alle soorte bedekkings is kleefvry. Dit beteken jy hoef nie bekommerd te wees dat jou kos aanbrand terwyl jy kook nie.
3. Buitenste laag. Dit beïnvloed nie die kwaliteit van kook nie en verrig eerder 'n estetiese funksie. Daar is drie tipes: lak, emalje en rou (yster). Elkeen van hulle het sy eie voordele en nadele. Lak is minder duursaam, emalje is meer prakties, en yster sal die moeilikste wees om skoon te maak tot 'n glans.

Nog 'n spesiale kenmerk is dat byna alle Bergner-panne geskik is vir induksie-kokers. Klante kan kies uit modelle met 'n deursnee van 22, 24, 26 en 28 cm, wat met of sonder omhulsels verkoop word.

Aluminiumpanne

Produkte gemaak van hierdie materiaal vorm die basis van die handelsmerk se produkte. In die produksieproses van Bergner-panne word gegote aluminium en gestempel gebruik. Laasgenoemde materiaal is goedkoop, wat beteken dat produkte wat daarvan gemaak word, goedkoop sal wees. Sulke braaipanne is maklik om te gebruik, word vinnig warm, maar dien gewoonlik nie meer as twee jaar nie, aangesien 'n dun bodem baie vinnig onder die invloed van hoë temperatuur vervorm.

Gegote aluminiumprodukte het baie meer voordele:

• verskaf eenvormige hitteverspreiding oor die oppervlak;
• tydens kook, word hitte in die kookgerei behou;
• energiebesparing deur kitsverhitting;
• weerstand teen skrape en slytasie.

Sulke panne het dik mure en 'n massiewe bodem (5-10 mm). Danksy dit vervorm hulle nie wanneer dit verhit word nie, selfs op glaskeramiekstowe.

Koolstofstaalpanne

Hierdie materiaal het 'n hoë koolstofinhoud (2%), wat produkte wat daarvan gemaak is besonder duursaam maak. Koolstofstaal is bestand teen hoë temperature en verloor nie sy eienskappe nie, selfs wanneer dit tot 'n temperatuur van 450 ° C verhit word. Hierdie panne van Bergner is baie ligter as gegote aluminium produkte, maar terselfdertyd is hulle nie minderwaardig as hulle in sterkte nie. Hulle is geskik vir alle soorte stowe, insluitend induksie en glaskeramiek.

'n Braaipan gemaak van hierdie materiaal word vinnig warm en behou hitte goed tydens kook.

Marmer- of keramiekpan?

Die antwoord op bogenoemde vraag is van belang vir alle huisvroue sonder uitsondering. Boonop het elke laag sy eie voordele en nadele, so die keuse tussen hulle sal nie maklik wees nie.

Oostenrykse vervaardiger gebruik verskeie soorte keramiek-kleefwerende bedekkings in die vervaardiging van braaipanne. Elkeen van hulle het sy eie kenmerke. Die SILVER+ keramiekbedekking het uitsonderlike antibakteriese eienskappe omdat dit silwerione bevat. Produkte met die Cera+-merk het uitstekende kleefwerende eienskappe en laat jou toe om kos met 'n minimum hoeveelheid vet gaar te maak.

Marmer-bedekte braaipanne verdien spesiale aandag. Sulke produkte word gekenmerk deur hul spesiale sterkte, betroubaarheid en krapweerstand. Dit alles is bereik danksy 'n tweelaag marmerbedekking.

Vandag se besteis 'n keramiekmarmerbedekking Ceramarmerbedekking wat nie skadelike stowwe bevat nie en hoë verhittingstemperature kan weerstaan.

Bergner pan-resensies

Die meeste mense het die beste ervaring oor die gebruik van gemarmerde produkte. In hul resensies let hulle op die uitstekende geh alte, duursaamheid, oorspronklike ontwerp en veiligheid van die Oostenrykse (Duitse) Bergner-braaipanne. In die proses van gaarmaak kleef kos nie aan so 'n oppervlak nie en brand nie.

Resensies van keramiekbedekte panne word gemeng. Terwyl die produk nuut is, is dit baie lekker om daarop te kook. Maar die lewensduur van sulke panne is minimaal en na 'n jaar begin die kos brand en aan die oppervlak kleef, wat baie ongerief veroorsaak. As die produk van geëxtrudeerde aluminium gemaak is, kan die bodem ook binne 'n baie kort tyd vervorm.