Internasionale Koffiedag (17 April). Koffiedag in Rusland

2024 Outeur: Priscilla Miln | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 00:21

Wie hou nie van koffie nie? Hierdie verkwikkende, heerlike drankie help om slaap weg te dryf en sit jou in die bui. Daar is 'n groot aantal variëteite en maniere om dit voor te berei, en daar is ook 'n vakansiedag wat uitsluitlik daaraan gewy is.

Ja, daar is regtig 'n koffiedag, so as jy van hierdie betowerende aroma hou, sluit aan by die viering van die vakansie. Dit is merkwaardig, maar dit kan nogal gereeld gevier word. Elke oggend, nadat ons 'n koppie drankie met room voorberei het, reël ons 'n klein vakansie vir onsself. Koffiedag word op verskillende maniere gevier, kom ons kyk na die tradisies van verskillende lande.

Internasionale Koffiedag

Dit is 'n dag wat alle aanhangers van hierdie drankie regoor die wêreld verenig. Terselfdertyd is geskille voortdurend aan die gang rondom die datum van sy besit. Iemand beweer dat dit 17 April is, ander dat dit 29 September is. Daarbenewens is daar 'n paar dosyn menings, wat elkeen die reg op lewe het. Koffiedag word in baie lande gevier, en nie net in dié wat dit verbou en uitvoer nie. Dit blyk dat die geurige drankie meer geliefd is in verbruikerslande. Die vakansie word op 'n nogal eienaardige manier gevier: met feeste, verkope en promosies, asook proeë in stadskoffiehuise.

Maar steeds, wanneerIs daar 'n internasionale koffiedag? Daar is geen enkele dag nie, so jy kan vandag 'n koffiepartytjie hou sonder om aan spesifieke datums gekoppel te wees.

Geskiedenis van die vakansie

Hoe vier ons gewoonlik rooi datums? Die oorvloed van swaar kos en alkoholiese drankies, dans - dit alles is bekend en bekend. En as jy gaste bymekaarmaak, 'n heerlike drankie brou, die tafel met vrugte en lekkers dek, kry jy 'n heeltemal ander formaat, maar dit sal nie die vakansie erger maak nie. Koffiedag is 'n wonderlike geleentheid om gaste bymekaar te maak.

Die wortels van die vakansie gaan terug na die dae toe die koffieplantasies geoes is. Dit was toe dat feeste en kermisse gehou is, waar bekende baristas vertonings opgevoer het, waarop hulle aangebied het om na die vaardigheid om 'n drankie te maak, te kyk. Aangesien daar baie variëteite en maniere is om dit voor te berei, was dit interessant vir mense om elke jaar na hierdie vertonings te kom.

Koffiedag in Rusland

Daar is nie so 'n vakansie nie, sê jy. Maar daar is so 'n vakansie. Vandag word grootse feeste op hierdie dag in die hoofstede gehou. Dit is deels as gevolg van anti-alkohol propaganda. Maar die belangrikste is 'n huldeblyk aan tradisies, want die bekendste koffieliefhebber, Peter I, het in St. Moskou het hierdie vakansie vir die eerste keer in 2003 gehou, en dit was tyd om saam te val met die koffievakansie in Brasilië, in Mei. Nou gaan dit so aan in die lente, terwyl mense wag vir helder optogte, kermisse, konsertprogramme. En die interessantste ding is natuurlik die proe.

St. Petersburg het besluit om die draaiboek 'n bietjie te speel en vier sy koffiedag in Augustus. Die hele stad is op hierdie dag gevul met 'n bekoorlike geur. 'n Groot aantal tente maak op straat oop, wat met mekaar meeding bied om verskeie variëteite van 'n heerlike drankie te probeer. Koffiedag in Rusland eindig nooit nie, want dit is hier, in die stad aan die Neva, waar die enigste koffiemuseum bedryf word. Meesterklasse en barista-optredes, proeë van verskeie koffiesoorte word voortdurend hier gehou.

In die ooste word 'n baie mooi tee-seremonie gehou, eggo's hiervan word in ons land weerspieël. Dit is gebruiklik om tee- en koffiedag terselfdertyd te vier sodat almal hul gunstelingdrankie kan geniet.

Vanaf 25 Januarie af, vier ons Nasionale Ierse Koffiedag. Anders as almal, word dit’n hele week lank gevier. Hierdie spesiale, dik en smaaklike drankie met whisky en room is baie lief vir in ons land. En vir die eerste dae ná die Nuwejaar is dit die beste.

Viering in Italië

Wie weet meer van koffie as Italianers? Hulle het hul eie datum gekies – 17 April. Koffiedag word op groot skaal gevier, en nie eens elke koffiewinkel het die reg om aan die vakansie deel te neem nie. Om dit te doen, moet jy toestemming van die Nasionale Instituut van Italiaanse Espresso verkry. Op straat kan jy deesdae baie helder tente sien, waar jy 'n koppie heerlike drankie met koekies of koffie aangebied sal word. Daarbenewens vertel fynproewers die geskiedenis van die kweek en rooster van graan, sowel as die geheime van die maak van die drank. Almal kry blink boekies saamresepte, raad oor die keuse en voorbereiding van koffie behoorlik. Al ses jaar lank word Internasionale Koffiedag op 17 April hier gevier. Hierdie dag was geliefd onder plaaslike inwoners en gaste van die land met sy kleurvolle optogte en geurige proeë.

Italië sonder pizza, pasta en koffie word op een of ander manier nie gesien nie, so oorweeg die seisoen as jy besluit om hierdie land te besoek. Helder feeste sal nog lank onthou word. Internasionale Koffiedag, 17 April, is 'n tyd van spesiale gasvryheid wanneer die stad gevul is met 'n magiese, boeiende aroma. Elke straat het 'n mini-koffiewinkel met 'n sekere soort drankie.

Waar kom koffie vandaan

Die hele planeet vier koffiedag, en watter land het vir ons hierdie wonderlike drankie gegee? Dit is Sentraal-Afrika, wat die minste aandag gee aan die viering van koffiedag, maar dit was van hier dat koffiebone na Brasilië, Italië en baie ander wêrelddele geneem is. Terloops, die drank word nie so gewaardeer vir sy wonderlike smaak nie, maar vir die vermoë om die senuweestelsel te stimuleer en aan te spoor. Hierdie eiendom is deur Afrika-inboorlinge gebruik.

Voordele van die drankie

Dit stimuleer die produksie van serotonien, die goeie bui-hormoon. Dit help om soggens vinniger wakker te word en depressie te oorkom. Die dosis moet weliswaar nie twee koppies per dag oorskry nie. Daar is nog een reël: 'n koppie koffie, gedrink na ontbyt, verhoog die doeltreffendheid aansienlik, maar om op 'n leë maag te drink, kan dit net verminder. Daar is ook vitamiene in koffieDaarbenewens het dit die vermoë om hoofpyne te verminder. Maar 4-5 koppies sal dit met 'n wraak terugbring, want die houertjies sal baie vernou.

Harm

Kafeïen is net goed in klein hoeveelhede. Enige toename in dosis kan lei tot hartkloppings, verhoogde bloeddruk en vasokonstriksie. Oormaat kafeïen oorlaai die senuweestelsel, lei tot depressie en slaapstoornisse. Daarbenewens het hierdie stof 'n sterk diuretiese effek. Met niersiekte is dit gevaarlik om die drank te misbruik. Drink ten minste 'n glas water na elke koppie koffie. Nog 'n eienskap van kafeïen is dat dit die aktiwiteit van die ingewande stimuleer. Gereelde verbruik van groot hoeveelhede van hierdie drank lei tot spysvertering en verswakte opname van voedingstowwe.

Opsomming

Elke land, en selfs elke stad, kies sy koffiedag en vier dit volgens sy eie reëls en tradisies. Ons kan by die meerderheid aansluit of ons dag kies, vriende bymekaar maak en 'n partytjie hou. Dit is 'n goeie alternatief vir alkohol. Smaaklike, sterk, geurige koffie lewendig 'n vriendelike gesprek en gee 'n goeie bui. Daarbenewens is dit in moderering baie nuttig.