Masjien vir die maak van soesji en rolletjies: die perfekte gereg in 'n paar minute

INHOUDSOPGAWE:

Masjien vir die maak van soesji en rolletjies: die perfekte gereg in 'n paar minute
Masjien vir die maak van soesji en rolletjies: die perfekte gereg in 'n paar minute

Video: Masjien vir die maak van soesji en rolletjies: die perfekte gereg in 'n paar minute

Video: Masjien vir die maak van soesji en rolletjies: die perfekte gereg in 'n paar minute
Video: Diabetes Counseling | Comprehensive Case Management Certification - YouTube 2024, November
Anonim

Japannese kookkuns is nie meer 'n nuuskierigheid vir enigiemand nie. Almal het al minstens een keer in hul lewe soesji en rolletjies probeer. Baie huisvrouens het probeer om die wonderwerk van Japannese kookkuns op hul eie te skep. Natuurlik praat ons nie daarvan om die oorspronklike resep streng te volg nie, maar dit is heel moontlik om sommige produkte te vervang. As die resep min of meer duidelik is, dan slaag nie almal daarin om hierdie gereg in perfekte vorm te maak nie. In hierdie geval kom 'n masjien om soesji en rolletjies te maak tot die redding.

Wat is soesji

Dit is nie nodig om lankal te praat oor wat soesji is nie. Dit is net opmerklik dat elke keer as jy ten minste een bestanddeel verander, hulle die naam verander.

sushi roll masjien
sushi roll masjien

In die kern is rolletjies rys gegeur met rysasyn, en verskeie seekos of groente wat in 'n nori-vel gerol word. Sushi, aan die ander kant, is rysworsies, waarop die res van die bestanddele gesuperponeer is.

Die gereg word bedien met geurmiddels: sojasous en wasabi. Die meeste rolletjies en soesji het ingelegde gemmer in hul samestelling, wat speserye by die gereg voeg. Soms word dit apart bedien om weg te neem.nasmaak. Tradisioneel vir Rusland geurmiddels sal nie werk nie, die eksotiese en ongewone disse sal verdwyn.

Beskrywing van die werking van die masjien

Die estetika van die gereg hang af van die vorm van die rolle. Meestal Japannese kos wat by die huis voorberei word, val vinnig uitmekaar. En dit bederf die hele indruk. Dit is des te meer aanstootlik as dit vir die feestafel voorberei is.

soesji en rol masjien
soesji en rol masjien

Masjien vir soesji en rolletjies sal jou help om rolle van perfekte vorm te maak wat nie uitmekaar val nie. In hierdie geval sal die gasvrou 'n minimum moeite spandeer. Al wat jy hoef te doen is om al die produkte te sit en rolle te vorm. Eerstens word 'n vel nori-seewier in die toestel gelê, rys en ander bestanddele word daarop geplaas. Die masjien vir die maak van soesji en rolletjies druk dit saggies saam tot perfek egalige worsies. Na onttrekking moet hulle in stukke gesny word. Jy kan Japannese kos geniet!

Daar is resepte wat nie nori-blaaie gebruik nie. En in hierdie geval sal die masjien vir die maak van soesji en rolle die werk perfek doen. Alle bestanddele sal styf gedruk word en sal nie uitmekaar val nie.

Sushi-stelbeskrywing

Die soesji-en-rolmasjien is nie die enigste manier om 'n eksotiese gereg by die huis te maak nie. Vandag is daar verskeie opsies hiervoor. Op uitverkoping kan jy ook stelle vir soesji en rolletjies kry. Dit is talle vorms en 'n snymes. Die pakket sluit spesiale vorms van verskillende groottes in. Sommige het snye. Met die hulp daarvan kan die rolletjies gesny word sonder om dit uit die vorm te haal. Die materiaal vir die vervaardiging is voedselgraad plastiek.

soesji en rol stelle
soesji en rol stelle

Die tegnologie om soesji te maak met 'n stel is anders as om 'n masjien te gebruik. In die meeste gevalle is dit nodig om die twee helftes van die vorm met rys en vulsel te vul. Smeer eers daarna die rysrol op die Nori-vel. Sodat die punte nie omdraai nie, moet hulle effens bevochtig word.

Om 'n Japannese gereg vir die eerste keer te maak, kan 'n rukkie neem, maar vaardigheid kom met ervaring. 'n Bietjie later sal dit 'n paar minute neem. Meesters vir draai gebruik bamboes matte. Die metode is taamlik moeisaam. Vir soesji-beginners is 'n soesji-stel of -masjien baie geskik.

Aanbeveel: