Om 'n feestelike verjaardagete te kook is maklik en eenvoudig

2024 Outeur: Priscilla Miln | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 00:21

Daar is genoeg redes vir viering in ons lewe. Dit is algemene vakansiedae in die kalender, en verjaarsdae, en herdenkings van verskeie gebeurtenisse. En wie dit nodig het, hy kan oor die algemeen 'n fees van nuuts af reël. Kom ons vind uit hoe om 'n feestelike verjaarsdagete te maak. Hou hierdie cheat sheet altyd byderhand.

Algemene Beginsels

1. Dit is nie nodig om met 'n temapartytjie vorendag te kom nie, maar as jy besluit om dit te doen, moet alles in die gekose styl wees, insluitend die kleur van die tafeldoek en bykomstighede op die tafel.
2. 'n Verjaardag-ete moet ongeveer uit hierdie aantal disse bestaan: 3 slaaie, 2 voorgeregte, 1 hoofgereg en nagereg.
3. Op die tafel om die reeks uit te brei, kan jy ook olywe, haring met uie, suurkool met lingonbessies byvoeg. Hierdie voorgeregte word binne minute voorberei, en die voorkoms van 'n ryk tafel word aan jou verskaf.
4. Probeer om die gaste tevrede te stel. Moet dus nie alle slaaie met mayonnaise geur nie. Mens moet vegetariër wees, en warm is beter om dit universeel te maak. Nie nodig om te kook niekreef as jy nie weet hoe al jou vriende daaroor sal voel nie.
5. 'n Verjaardag-ete moet stewig wees. Kook dus 'n digte warm gereg, baie bykosse, en maak twee uit drie slaaie redelik hoë-kalorie. Dit is moeilik om te dink hoe jy volwassenes, insluitend mans, wortel- en Sjinese koolslaaie voed.
6. Moenie op hierdie dag iets nuuts kook nie. Los die eksperimente vir volgende keer. Verras gaste met lank bekende, maar bewese disse.

Handel met skottelgoed

Soos reeds genoem, is 'n verjaardagete nie voltooi sonder 'n paar slaaie nie. Dit is beter om te kook wat jy beslis sal eet. Kom ons sê Capercaillie's Nest-slaai: met gerookte hoender, eiers, ingelegde komkommers en skyfies. Dit word vinnig gedoen, en dit sal nooit op die bord bly nie. As jy lywige en goedkoop slaaie wil hê, maak dan enigiets met kool. Elsass-slaai is geskik: benewens kool bevat dit ook gekookte aartappels, pietersielie en gebraaide spek. Slaai, wat kool, vars tamaties en gekookte hoenderfilet insluit, is ook 'n goeie opsie.’n Verjaardagete is nie volledig sonder’n paar voorgeregte nie. En hier hang hul keuse af van die tipe alkohol op jou tafel. As jy wyn drink, sal sosatiestokkies met gerygde kaas en druiwe goed en gepas lyk. Vir sterker drankies en versnaperinge het jy die toepaslikes nodig. As daar nie geld was vir toebroodjies met kaviaar nie, neem gewone pollock kaviaar en meng dit met sagte botter - jy kry'n begroting opsie. Tamaties met kaas op swartbroodroosterbrood is ook 'n baie goedkoop peuselhappie. Dit is altyd beter om vleis van warm af te kook. Bak varkvleis met aartappels en sampioene onder kaas. Natuurlik sal goeie vis jou baie meer kos, maar dit is ook moeiliker om dit te bederf. Dus, forel in foelie kook in 40 minute, bly lank sappig en sag.

Kom ons word soet

Dikwels het ons nie die energie vir nagereg ná al die voorbereidings nie. Maar as jy aandete voorberei vir jou man se verjaardag, dan is dit jou heilige plig om hom gelukkig te maak met tuisgebak. Hier kan jy vir jou 'n opsie bied wat jou tyd en moeite sal bespaar. Berei vooraf profiteroles uit vla-deeg. Jy kan selfs 2 weke vooruit, want hulle vries goed in die yskas. Voor jou verjaarsdag, haal hulle uit die vrieskas en laat hulle ontdooi. Vul met vulsel en smeer met suurroom. Die Ladyfingers-koek is gereed met min moeite!