Vloeibare baba semolina in melk: kookwenke

2024 Outeur: Priscilla Miln | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 00:21

Vanaf die ouderdom van ses maande, en soms selfs vroeër, begin moeders van babas om die eerste aanvullende kosse in die dieet in te voer (as die kind nie geborsvoed word nie, dan kan jy van vier tot vyf maande probeer). Dit kan groente- of vrugtepuree en graankos wees. Pap kan gevarieerd wees, moderne babakosvervaardigers bied 'n redelike wye reeks sulke produkte aan, maar kom ons kyk vandag na semolina van nader. Hierdie pap word al vir baie generasies as 'n bewese komplementêre voedsel beskou en word selfs vandag die meeste deur moeders gebruik.

Why semolina

Semolina, wat deur ons ma's en oumas beskou is as 'n ideale opsie vir aanvullende kos vir jong kinders, word tot vandag toe nogal aktief gebruik. Dit word nie net verklaar deur die vloeibare konsekwentheid van die finale produk, wat geskik is vir 'n kind nie, maar ook deur die hoë inhoud van nuttige komponente, wat, wanneer dit behoorlik gekook word,word gered. Benewens stysel, proteïene en vitamiene bevat dit baie vesel en laat dit nie net toe om 'n klein organisme te voorsien van alles wat nodig is vir volle ontwikkeling nie, maar ook om die werking van die spysverteringskanaal te normaliseer.

Omstrede kwessie

Tans praat kenners baie nie net oor die voordele nie, maar ook oor die gevare van hierdie pap. Ons kan sê dat die menings van die vorige generasie en moderne moeders verdeel was. Oumas sê dat hulle nog niks beter as semolina vir babas vorendag gekom het nie, en moderne gereedgemaakte voedingsopsies kan nie daarmee vergelyk word nie, en moeders, nadat hulle die navorsing van spesialiste bestudeer het, argumenteer dat dit onmoontlik is om dit aan kinders te gee. tot 'n jaar oud. Kom ons probeer uitvind wie reg en wie verkeerd is.

Wat is die skade van semolina

Navorsing wat deur kinderontwikkeling- en voedingkundiges gedoen is, het bewys dat semolina met groot sorg in 'n baba se dieet ingebring moet word. Dit word deur die volgende redes verduidelik:

1. Semolina vir babas is beslis baie moeilik vir sy spysvertering. Pap word nie vinnig genoeg verteer nie en veroorsaak dikwels probleme met die spysverteringskanaal, wat reeds genoeg vir krummels is.
2. As gevolg van die hoë inhoud van fosfor in semolina, word die hoeveelheid kalsium in die liggaam aansienlik verminder, wat die ontwikkeling van die kind nadelig beïnvloed.
3. Semolinapap bevat 'n baie groot hoeveelheid stysel, en as die baba behoorlik groei en ten volle ontwikkel, kan jy met gereelde gebruik maklik gewig optel, wat op sy beurt,kan tot verskeie probleme lei.
4. 'n Allergiese reaksie kan voorkom as gevolg van die plantaardige proteïen gluten teenwoordig in semolina. In ernstige gevalle sal die kind dalk medikasie moet neem.
5. Swak absorpsie van vitamien D, kalsium en yster dui daarop dat daar fitien in semolina is. 'n Onvoldoende hoeveelheid van bogenoemde vitamiene veroorsaak die ontwikkeling van ragitis en 'n afname in immuniteit.

Onmiskenbare voordele

Ondanks die negatiewe aspekte van hierdie bekende produk, is daar onmiskenbare voordele in die gebruik van semolina-pap:

1. Semolina bevat talle vitamiene en minerale wat help met die ontwikkeling van die baba se liggaam. Byvoorbeeld, kalium, magnesium, B-vitamiene, E, proteïene.
2. Die groot pluspunt is dat baba semolina baie vinnig kook. Vitamiene en nuttige minerale elemente het nie tyd om hul samestelling te verander nie, word nie vernietig nie en gaan die liggaam in die vereiste toestand binne.
3. As die kind nie goed gewig optel nie en nie aan ontwikkelingsparameters voldoen nie, kan hy semolina gevoer word om normale gewigstoename te verseker.

'n Voorvereiste vir die bewaring van alle bruikbare stowwe in 'n gereed-vir-eet produk is die behoorlike voorbereiding daarvan. As die pap nie gaar is nie, sal dit te swaar wees vir die krummels, en as dit oorgaar is, sal die voordele aansienlik verminder word.

Volg die reëls

Indien nadat alle positiewe en negatiewe ooreenstemfaktore wat jy nog steeds besluit om 'n gereg soos semolina pap vir kinders te kook, let op die reëls vir die voorbereiding daarvan. Volg hulle, en daar sal geen probleme met kook wees nie, maar jy sal nie eens onthou dat semolina vroeër moeilik was om te kook na 'n kort tydperk nie.

Daar kan geredeneer word dat slegs behoorlik gekookte pap sal baat, wat van 'n homogene massa sal wees, sonder klonte, sonder klewerigheid en altyd met korrels. Slegs in hierdie geval sal die produk al sy positiewe eienskappe behou en nie die klein organisme benadeel nie.

Hoe om semolina vir babas gaar te maak

Advies oor die maak van semolinapap word van geslag tot geslag oorgedra. Oumas en ma's kan dit met hul oë toe kook, maar vir diegene wat hierdie taak vir die eerste keer aangepak het, is dit nie altyd moontlik om dit te hanteer nie.

Vyf persent pap. Om sulke pap te kook, benodig jy: twee tee. eetlepels graan, 'n halwe glas water en melk, 'n knippie suiker en sout. Ons wag vir die water om te kook, sout en gooi die graan, roer voortdurend. Jy moet een geheim ken om vloeibare griesmeelpap sonder klonte in melk te kry. Om dit te doen, moet jy die graan met suiker kombineer, en dan eers in kookwater plaas. Nadat die graankos met water 'n bietjie kook, voeg melk by en kook vir nog tien minute. Die resultaat is vloeibare semolina vir 'n bottel.

Tien persent pap. Meng 'n halwe glas water en melk, wag totdie resulterende mengsel sal kook, voeg dan een tafel by. 'n lepel semolina met suiker (moenie vergeet van die geheim wat hierbo vertel is nie) en, terwyl jy roer, kook die pap vir vyftien minute. Wanneer dit genoeg gestoom is, voeg nog 'n halwe koppie warm melk by en bring tot kookpunt.

Elke mamma moet dit weet

So, ons het kennis gemaak met die basiese resepte vir pap, en kom ons probeer nou uitvind wanneer om semolina vir babas te gee. Op watter ouderdom moet 'n baba aan haar voorgestel word en wat om te doen as die baba nie melk verdra nie? Babas wat minder as ses maande oud is, moet vloeistof kook, die sogenaamde 5% semolina. En vir kinders ouer as ses maande kan jy dikker semolina-pap kook - 10%. As die baba om een of ander rede nie koeimelk verdra nie, moet jy hom nie sonder semolina los nie. Probeer dit kook met 'n spesiale versnit wat spesifiek vir hierdie doel ontwerp is.

Gewilde vraag

Semolina is 'n taamlik pretensielose produk, maar die vraag hoe om semolina vir babas gaar te maak, bly gewild, want iemand kry pap met klonte, baie dik of, omgekeerd, vloeibaar, brand dikwels. Die wenke hierbo sal nuwe ma's help om te leer hoe om die perfekte pap te kook.

Nadat ons al die voordele en nadele van semolinapap ontleed het, kan ons tot die gevolgtrekking kom dat alles goed is in moderering. Jy moet nie semolina misbruik en dit elke dag eet nie, maar om die dieet te diversifiseer, kan jy dit by die spyskaart voeg. Eet pap verskeie kere per week sal genoeg wees, daar is ook 'n aanbeveling om die kind eers na semolina bekend te stel.jaar.

Maar as semolina vir babas selde voorberei word, sal dit nie 'n klein liggaam benadeel nie. Die gerantsoeneerde hoeveelheid, frekwensie van verbruik en behoorlike voorbereiding sal help om al die voordelige eienskappe uit graan te onttrek en moontlike skade aan die groeiende organisme uit te sluit.